क्या Kerala के किसानों को नारियल की बढ़ती कीमतों से लाभ होगा

केरल Kerala : कुछ इतिहासकारों का कहना है कि 'केरल' का नाम 'केरा', यानी 'नारियल के पेड़' से पड़ा है, जो इस क्षेत्र में व्यापक रूप से पाया जाता है। फिर भी, राज्य एक अजीबोगरीब स्थिति का सामना कर रहा है, जहाँ कई घरों में नारियल का पेड़ तक नहीं है, और नारियल एक महंगी वस्तु बन गया है जिसे हर कोई वहन नहीं कर सकता।

ज़रा सोचिए: दो साल पहले तक ₹15 से ₹20 प्रति पीस बिकने वाले नारियल अब ₹45 से ₹50 प्रति पीस बिक ​​रहे हैं। 40 नारियल के पेड़ों और प्रति पेड़ 25 नारियल वाला एक किसान अगर सभी 1,000 नारियल बेच दे, तो उसे ₹50,000 की कमाई हो सकती है।

नारियल की माँग ने किसानों के लिए स्थिति को बेहतर बना दिया है। हालाँकि, विडंबना यह है कि ज़्यादातर किसानों के पास इतने नारियल के पेड़ नहीं हैं। पैदावार भी बहुत कम है। नारियल की ऊँची कीमत ने उन लोगों को भी मजबूर कर दिया है जिनके पास नारियल के पेड़ हैं और वे अपनी रसोई में नारियल की सामग्री कम कर रहे हैं।

एक पेड़ से न्यूनतम वार्षिक उपज 50 से 80 नारियल होती है, जिसका अर्थ है कि एक पेड़ से ₹2,500 से ₹4,000 तक की कमाई की जा सकती है। यदि अच्छी तरह से देखभाल किया गया पेड़ औसतन 120 से 150 नारियल पैदा कर सकता है, तो किसान कम से कम ₹5,000 सालाना कमा सकता है, भले ही कीमत ₹35 प्रति नारियल तक गिर जाए। ऐसा परिदृश्य राज्य की अर्थव्यवस्था को गति देगा। क्या ऐसा होगा? यदि उनकी उपज से लगातार लाभ मिलता रहे, तो किसान नारियल के पेड़ उगाने की चुनौती के लिए तैयार होंगे। हालाँकि, सवाल यह है कि नारियल की ऊँची कीमत कब तक बनी रहेगी?

बाजार की संभावनाओं को समझने के लिए, उन परिस्थितियों की जानकारी आवश्यक है जिनके कारण वर्तमान मूल्य वृद्धि हुई है। कई कारकों ने नारियल की कीमत को बढ़ाया है। आँकड़े बताते हैं कि नारियल के उत्पादन में गिरावट आई है। 2021 में भारत में नारियल का कुल उत्पादन 2,07,360 लाख था, जिसमें केरल का योगदान 69,420 लाख था। 2024-25 में देश में उत्पादन घटकर 2,03,970 लाख रह गया और केरल ने भी 56,120 नारियल का उत्पादन करके इसी अनुपात में गिरावट दर्ज की।

राज्य नारियल विकास बोर्ड की उप निदेशक (सांख्यिकी) रिची राचेल मैथ्यू ने कहा कि समग्र राष्ट्रीय उत्पादन में गिरावट के बावजूद, केरल में नारियल उत्पादन में 2024-25 में पिछले वर्ष की तुलना में मामूली सुधार हुआ है। 2024-25 के अंतिम आँकड़े अभी प्रकाशित होने बाकी हैं। अन्य नारियल उत्पादक देशों की स्थिति भी ऐसी ही है।

केंद्रीय वृक्षारोपण फसल अनुसंधान संस्थान (आईसीएआर) के कृषि अर्थशास्त्री डॉ. जयशेखर एस ने कहा कि विश्व बैंक के एक अध्ययन में वैश्विक नारियल उत्पादन में 25 प्रतिशत की कमी का अनुमान लगाया गया है। ऐसा 2023 के अल नीनो प्रभाव के कारण उच्च तापमान के कारण है।

नारियल की कीमतों में यह बढ़ोतरी अचानक नहीं हुई। इसके संकेत कोविड-19 के चरम काल में ही मिल गए थे। महामारी के कारण लगे लॉकडाउन के कारण बाज़ार बंद होने के कारण, किसानों ने ढेर में रखे नारियल को सुखाकर खोपरा बनाया। खोपरा बाज़ार में पहुँचने के बाद, कुछ वर्षों तक इसकी कीमतों में कोई वृद्धि नहीं हुई। यही कारण है कि 2022 और 2024 के बीच नारियल की कीमतें कम रहीं। कीमतों में गिरावट और उसके परिणामस्वरूप राजस्व में आई कमी के कारण किसानों ने नारियल की खेती को नज़रअंदाज़ कर दिया। अपर्याप्त उर्वरक और कीट नियंत्रण ने उत्पादन को और प्रभावित किया।

खोपरा का स्टॉक खत्म होने और उत्पादन में गिरावट के कारण, उपलब्ध उपज बाज़ार की माँग को पूरा नहीं कर सकी, जिससे कीमतों में वृद्धि हुई।

केरल में नारियल उत्पादन कई चुनौतियों का सामना कर रहा है। जलवायु परिवर्तन, कीटों और बीमारियों के अलावा, कीमतों में गिरावट के कारण किसानों का उदासीन रवैया, नारियल की कटाई के लिए कर्मचारियों की कमी और जंगली जानवरों का खतरा भी नारियल उत्पादन में गिरावट का कारण बना। इसके अतिरिक्त, नारियल विकास बोर्ड ने दक्षिण भारत में बढ़ते सफेद मक्खी के प्रकोप का हवाला दिया जिससे उत्पादन प्रभावित हो रहा है।

केरल में, लाल ताड़ के घुन और गैंडे के भृंग नारियल के बागों के मुख्य खलनायक हैं। हालाँकि इन कीटों को नियंत्रित करने के लिए कई उपाय उपलब्ध हैं, लेकिन प्रत्येक बागान में सभी नारियल के पेड़ों को कवर करने वाला एक व्यापक उपाय लागू नहीं किया गया है।