वायनाड का पुलिसकर्मी वैश्विक विदेशी फलों की खेती करता है, जैविक खेती में अग्रणी है

कलपेट्टा: वायनाड का एक पुलिस अधिकारी विदेशी फलों की किस्मों की तलाश में है। वायनाड में पुलपल्ली के पास नीवरम के निवासी साजी के वी अपने खेत में दुनिया के विभिन्न हिस्सों से दुर्लभ प्रजातियों के पौधे लगा रहे हैं और उनकी कटाई कर रहे हैं।

मननथावाडी स्टेशन के एक सहायक उप-निरीक्षक (एएसआई), 50 वर्षीय साजी ने लगभग 100 विदेशी किस्में लगाई हैं, जिनमें ब्राजीलियाई अंगूर जाबोटिकाबा भी शामिल है; अत्यंत दुर्लभ लिपोटे; अफ़्रीका का अपना चमत्कारिक फल मामी चीकू; केपेल, जिसे इत्र फल के रूप में भी जाना जाता है; कई अन्य लोगों के बीच, ऑस्ट्रेलिया का मैकाडामिया।

उन्होंने किचन माली के रूप में शुरुआत की। “मेरे पहले पौधे मेरे किचन गार्डन में लगे। कुछ पेड़ों से जो अच्छी पैदावार हुई, उससे मेरी रुचि और बढ़ गई और मैंने और अधिक विदेशी प्रजातियाँ लगाना शुरू कर दिया। जलवायु और मिट्टी की स्थिति का अध्ययन करने के बाद, मुझे एहसास हुआ कि वायनाड कई मायनों में दक्षिण अमेरिका के समान है। इससे मुझे ब्राजील और अन्य दक्षिण अमेरिकी देशों की किस्मों के साथ प्रयोग करने का साहस मिला,'' उन्होंने कहा।

साजी ने 2017 में विदेशी फलों की खेती शुरू की। “बहुत से लोग मुझसे पूछते हैं कि मैं अपनी आधिकारिक जिम्मेदारियों के साथ खेती को कैसे संतुलित करता हूं। मैं उनसे कहता हूं कि यह सब समय प्रबंधन के बारे में है। जब मैं विशेष ड्यूटी पर होता हूं, तो मैं अपनी यात्राओं के दौरान मिलने वाली नई किस्मों को खरीदना सुनिश्चित करता हूं। मेरा परिवार मेरा सबसे बड़ा सहारा है. मेरे पिता, वर्गीस केवी भी एक किसान हैं, और जब मैं यात्रा करता हूं तो वह पेड़ों की देखभाल करते हैं। वह नाम या किस्मों को नहीं जानते हैं, लेकिन खेती के प्रति उनका जुनून ही उन्हें 70 की उम्र में भी पेड़ों की देखभाल करने के लिए प्रेरित करता है,'' उन्होंने कहा।

“मेरे खेत में सबसे दुर्लभ किस्में लिपोट और ऑस्ट्रेलियाई मैकाडामिया हैं। ये लुप्तप्राय श्रेणी में आते हैं और इनकी खेती बहुत कम की जाती है। मैं किसी भी रासायनिक उर्वरक का उपयोग नहीं करता। मेरी खेती पूरी तरह से जैविक है। यही बात मेरे फलों को प्राकृतिक और स्वादिष्ट बनाती है,” गर्वित साजी कहते हैं।

“मैं 24 वर्षों तक पुलिस अधिकारी रहा हूँ। खेती एक तरह से मेरा स्ट्रेस बस्टर है। जो लोग लाभ-उन्मुख होते हैं उन्हें खेती का आनंद लेना कठिन लगता है। एक पेड़ को फल देने में 7-8 साल लग सकते हैं। लोगों में उस तरह का धैर्य नहीं है. लेकिन मेरा दर्शन अलग है. मैं ये पेड़ अगली पीढ़ी के लिए लगा रहा हूं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैं अपने परिश्रम का फल नहीं चख पाऊंगा। यह सब मेरे बच्चों के लिए है,” साजी कहते हैं।

“एक बार जब आप खेती शुरू कर देंगे, तो आप दुनिया में फलों के पेड़ों की किस्मों को देखकर आश्चर्यचकित हो जाएंगे। मुझे इसका एहसास तब हुआ जब मैंने पाकिस्तानी शहतूत, इंडोनेशियाई सफेद पपीता, दक्षिण अफ़्रीकी मटोआ और ड्रैगन फ्रूट की विभिन्न किस्मों को देखा। मेरा विभाग भी मेरी कृषि गतिविधि में बहुत सहायक है। मैंने अन्य अधिकारियों को अपनी ज़मीन पर फलों के पेड़ लगाने के लिए प्रेरित किया है,” उन्होंने कहा।