तिरुवनंतपुरम में स्वदेशी महोत्सव जैविक उपहार प्रदान करता है, संस्कृति को बढ़ावा देता है

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। तिरुवनंतपुरम में वाईएमसीए हॉल में आयोजित स्वदेशी महोत्सव, स्थानीय रूप से निर्मित वस्तुओं का प्रदर्शन कर रहा है, और वैश्वीकरण के बुरे प्रभावों के लिए प्रशिक्षण कार्यक्रम और सेमिनार आयोजित कर रहा है।

वाईएमसीए और केरल गांधी स्मारक निधि के सहयोग से आयोजित इस उत्सव में प्रचुर मात्रा में प्राकृतिक वस्तुएं मिलती हैं, जिनमें मसाला पाउडर, साबुन, कटहल की वस्तुएं, जायफल, स्क्वैश और विशिष्ट स्थानीय स्वाद वाले जैम शामिल हैं।

“300 से अधिक स्थानीय रूप से निर्मित सामान यहाँ प्रदर्शित किए गए हैं। लोगों के पास बहुत सी वस्तुओं को करीब से देखने और उनके निर्माण के बारे में अधिक जानने का अवसर है। प्रशिक्षण कार्यक्रम भी हैं, ”गांधी ग्रामीण विकास केंद्र के संस्थापक और निदेशक जैकब पुलिकन कहते हैं।

“गांधी स्वदेशी सेमिनार भी त्योहार का एक घटक है। वे स्थानीय रूप से सुलभ सामग्री का उपयोग करने के मूल्य पर जोर देते हैं।" त्योहार जैविक उत्पादों के उपयोग के माध्यम से रोग मुक्त जीवन के विचार को भी बढ़ावा देता है। कोलेस्ट्रॉल निवारानी, जथिक्का टोन, त्रिफला पाउडर, नेल्लिका कंठारी ड्रिंक, और मैंगो जीराका कंठारी डायबिटिक ड्रिंक कुछ लोकप्रिय पेय हैं।

जैकब कहते हैं कि त्योहार का एक मुख्य संदेश स्थानीय रूप से बने उत्पादों के उत्पादन और खपत को बढ़ावा देना और लोगों के बीच स्वदेशी संस्कृति को प्रोत्साहित करना है। उनका कहना है कि स्वदेशी जीवन शैली अपनाने से ग्रामीण समुदायों को भी मदद मिलेगी।