Thiruvananthapuram में स्वदेशी उत्सव का उद्देश्य स्वदेशी उत्पादों के बारे में जागरूकता फैलाना

THIRUVANANTHAPURAM. तिरुवनंतपुरम: स्वदेशी महोत्सव - जिसमें प्रशिक्षण सत्र, सेमिनार और स्वदेशी उत्पादों की एक व्यापक प्रदर्शनी शामिल है - यहां वाईएमसीए हॉल में शुरू हुआ। यह 4 अगस्त तक चलेगा। आयोजकों ने कहा कि गांधी ग्रामीण विकास केंद्र, केरल गांधी स्मारक निधि और वाईएमसीए तिरुवनंतपुरम YMCA Thiruvananthapuram की एक संयुक्त पहल, 32-दिवसीय कार्यक्रम का उद्देश्य स्वदेशी उत्पादों के उत्पादन और लाभों के बारे में जनता को शिक्षित करना है, साथ ही उनकी गुणवत्ता और औषधीय गुणों पर जोर देना है। सेमिनार जहां स्वदेशी आंदोलन के ऐतिहासिक महत्व और समकालीन प्रासंगिकता पर चर्चा करेंगे, वहीं प्रशिक्षण सत्रों का उद्देश्य व्यावहारिक ज्ञान प्रदान करना, लोगों को अपने संसाधनों का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करना और कृत्रिम वस्तुओं पर निर्भरता कम करना है। सत्रों में साबुन, केक, अचार, छाता और अन्य उपभोक्ता उत्पादों के उत्पादन पर चर्चा होगी।

प्रकृति कृषि और बाजरा की खेती भी प्रशिक्षण सत्रों का हिस्सा होगी। स्वदेशी महोत्सव Swadeshi Festival में आम तौर पर उपलब्ध सामग्रियों से बने लगभग 300 स्वदेशी उत्पादों की प्रदर्शनी भी होगी। ये उत्पाद न केवल उन संसाधनों का उपयोग करते हैं जो अक्सर बर्बाद हो जाते हैं, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए, 15 दिनों में एक औंस इमली का सेवन कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जबकि जायफल कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। प्रदर्शन पर चावल और बिना पॉलिश किए अनाज की स्थानीय किस्में जीवनशैली संबंधी बीमारियों को नियंत्रित करने में विशेष रूप से फायदेमंद हैं।

खाद्य उत्पादों के अलावा, इस उत्सव में विभिन्न प्रकार के कपड़े धोने और सफाई करने वाले एजेंट भी प्रदर्शित किए जाते हैं। आयोजकों ने कहा कि स्वदेशी महोत्सव का उद्देश्य आत्मनिर्भरता और स्थिरता को बढ़ावा देते हुए स्वदेशी उत्पादों की व्यावहारिकता और लाभों को प्रदर्शित करना है।