MSC एल्सा 3 जहाज़ दुर्घटना: केरल तट से पकड़ी गई मछलियाँ खाने के लिए सुरक्षित हैं: सीआईएफटी
कोच्चि: केंद्रीय मत्स्य प्रौद्योगिकी संस्थान (सीआईएफटी) के निदेशक जॉर्ज निनान ने कहा है कि केरल तट से पकड़ी गई मछलियाँ खाने योग्य हैं और उनमें कोई रासायनिक संदूषण नहीं है। इस बीच, केरल सरकार ने खतरनाक माल ले जाने वाले कंटेनर जहाजों से जुड़ी दो दुर्घटनाओं के कारण रासायनिक संदूषण के प्रभाव के बारे में दीर्घकालिक अध्ययन करने के लिए केंद्रीय समुद्री मत्स्य अनुसंधान संस्थान, सीआईएफटी और केरल मत्स्य एवं महासागर अध्ययन विश्वविद्यालय जैसे प्रमुख मत्स्य अनुसंधान संस्थानों को शामिल किया है।
“राज्य के मत्स्य पालन मंत्री ने एमएससी एल्सा 3 के डूबने के बाद रासायनिक संदूषण के बारे में आशंकाओं पर चर्चा करने के लिए एक बैठक बुलाई थी। हमने एर्नाकुलम से तिरुवनंतपुरम तक विभिन्न बंदरगाहों से मत्स्यफेड द्वारा एकत्र किए गए मछली और पानी के नमूनों का उपयोग करके एक प्रारंभिक अध्ययन किया।
परीक्षण ने साबित कर दिया कि मछली खाने योग्य और सुरक्षित थी। राज्य के समुद्र तट से एकत्र किए गए समुद्री पानी का पीएच स्तर सामान्य था। मानसून के कारण मैलापन का स्तर थोड़ा अधिक था। फ्लोरोसेंस परीक्षण ने भी सकारात्मक परिणाम दिए। यह एक संवेदी मूल्यांकन था और हमें जैव रासायनिक मापदंडों का विश्लेषण करने के लिए एक विस्तृत अध्ययन करने की आवश्यकता है,” जॉर्ज ने कहा।
यह टिप्पणी ऐसे समय में आई है जब मछुआरे और विक्रेता बाजार में मछली की मांग में गिरावट की शिकायत कर रहे हैं। कोच्चि में मछली विक्रेता शिनस ने कहा, “जहाज के डूबने के बाद कई नियमित ग्राहकों ने मछली खरीदना बंद कर दिया। हालांकि, मीठे पानी की मछली की मांग में तेजी आई है।”
मछली की मांग में गिरावट पोल्ट्री किसानों के लिए वरदान साबित हुई, क्योंकि बिक्री में 30% की वृद्धि हुई और बाजार में ताजा चिकन की कमी के कारण इसकी कीमतों में भारी वृद्धि हुई।
ऑल केरल पोल्ट्री फेडरेशन के महासचिव एस के नजीर ने कहा, "25 मई के बाद पोल्ट्री चिकन की मांग में तेजी आई है। बाजार में बिक्री में 30% की वृद्धि दर्ज की गई है, जिसके कारण इसकी कमी हो गई है। गर्मी के कारण राष्ट्रीय स्तर पर उत्पादन में गिरावट आई थी, क्योंकि मृत्यु दर अधिक थी। चिकन का थोक मूल्य जो 80 रुपये प्रति किलोग्राम था, वह बढ़कर 125 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया है।"
