केरल

तिरुवनंतपुरम में 10 से ज्यादा Varieties के डोसे ने किया ध्यान आकर्षित

Usha dhiwar
23 July 2024 12:01 PM GMT
तिरुवनंतपुरम में 10 से ज्यादा Varieties के डोसे ने किया ध्यान आकर्षित
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Dosa of more than 10 varieties: डोसा ऑफ मोर देन 10 वेरायटीज: डोसा सबसे लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजनों में से एक है। सांबर, नारियल की चटनी और आलू की फिलिंग के साथ परोसा जाने वाला यह एक उत्तम नाश्ता व्यंजन है। हाल ही में, केरल के तिरुवनंतपुरम में एक डोसा की दुकान ने विभिन्न प्रकार के डोसा बेचने के लिए ध्यान आकर्षित किया है। कथित तौर पर यह लोकप्रिय डोसा की दुकान तिरुवनंतपुरम में एमसी रोड पर स्थित है। यह पिछले तीन वर्षों से एक ही स्थान पर है और विभिन्न प्रकार के different types of डोसा बेचने के लिए लोकप्रिय हो गया है। इस दुकान में 10 से ज्यादा वैरायटी के डोसे बेचे जाते हैं। यहां की सबसे लोकप्रिय चीजें मसाला डोसा और घी रोस्ट डोसा हैं, जो मलयाली लोगों को बहुत पसंद हैं। इसके अलावा यहां डोसा की कई वैरायटी उपलब्ध हैं, जिनमें टमाटर डोसा, पनीर मसाला डोसा, घी पाउडर डोसा, थट्टू डोसा और अंडा डोसा शामिल हैं। तिरुनेलवेली के मूल निवासी नवनीत कुमार और उनका परिवार दुकान चलाते हैं, जो दोपहर 1 बजे से रात 1 बजे तक खुली रहती है। स्टोर पर आने वाले अधिकांश लोग एमसी हाईवे यात्री हैं। स्टोर की एक और अनूठी विशेषता यह है कि यह बहुत महंगा नहीं है।

यहां मांसाहारी व्यंजन Non-vegetarian dishes नहीं बेचे जाते, सिर्फ अंडा डोसा और अंडे का ऑमलेट ही बेचा जाता है। यह दुकान एमसी रोड पर तिरुवनंतपुरम की यात्रा के दौरान गाजर जंक्शन पहुंचने से ठीक पहले स्थित है। जैसे-जैसे बाहर खाना महंगा होता जा रहा है, साधारण भोजन भी बजट पर दबाव डाल सकता है। कुछ दिन पहले बेंगलुरु के एक दक्षिण भारतीय रेस्तरां की किफायती कीमतों के बारे में एक महिला की पोस्ट ने ध्यान खींचा था. एक एक्स (पूर्व में ट्विटर) उपयोगकर्ता ने रेस्तरां के मेनू की एक तस्वीर साझा की और इसकी तुलना प्रसिद्ध रामेश्वरम से की। बेंगलुरु में कैफ़े, जो अपने दक्षिण भारतीय व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। यूजर ने बताया कि रेस्टोरेंट का नाम ताजा थिंडी है, जो बेंगलुरु के जयानगर में स्थित है। पोस्ट में साझा किए गए मेनू के अनुसार, कीमतें प्रभावशाली रूप से कम थीं, एक इडली और वड़ा की कीमत सिर्फ 10 रुपये और एक मसाला डोसा की कीमत 20 रुपये थी। इतना ही नहीं, बल्कि केसरी भात, खरभात जैसे अन्य दक्षिण भारतीय व्यंजन भी थे। और चाउ चाउ भाथ भी समान रूप से किफायती कीमतों पर पेश किए गए थे।

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