केरल में दूध छह रुपये प्रति लीटर महंगा हो गया है

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। दूध की कीमत 1 दिसंबर से 6 रुपये प्रति लीटर बढ़ जाएगी। मिल्मा के अध्यक्ष के एस मणि ने कहा कि दूध आधारित उत्पादों की कीमतों में भी इसी अनुपात में वृद्धि होगी।

बुधवार को मिल्मा के कल्लेपुली डेयरी में मीडियाकर्मियों को संबोधित करते हुए मणि ने कहा कि कीमतों में 83.75 प्रतिशत वृद्धि किसान को दी जाएगी। यानी एक लीटर दूध के लिए 6 रुपए की बढ़ोतरी में से 5.025 रुपए किसान को दिए जाएंगे। इसके अतिरिक्त 0.75 पैसे कल्याण कोष में दिए जाएंगे।

शेष राशि का 5.75 प्रतिशत डीलरों को, 5.75 प्रतिशत सोसायटियों को और 3.5 प्रतिशत सहकारी संघों को दिया जाएगा। उन्होंने कहा कि दुग्ध किसानों को दी जाने वाली सहायता राशि में आज तक कमी नहीं की गयी है.

अध्यक्ष ने कहा कि 2019 के बाद अब दूध के दामों में बढ़ोतरी की जा रही है. 2019 में 4 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई थी जिसमें से 3.35 रुपये किसानों को दिए गए।

उन्होंने कहा कि एक नवंबर से पशुओं के चारे की कीमतों में 12 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। कच्चे माल की कीमतों में वृद्धि के कारण पशु चारा कारखाने अपने अंतिम उत्पादों की कीमतों में भी बढ़ोतरी किए बिना काम नहीं कर सकते हैं। चालू वित्त वर्ष के दौरान पशु चारा फैक्ट्रियों को 18 करोड़ रुपये का घाटा हुआ है। इसके अलावा, अन्य राज्यों से केरल में दूध की आवक में कमी आई है।

इसलिए दुग्ध किसानों को बढ़ी हुई कीमत देकर इरादा यह था कि अधिक से अधिक लोग खेत में उतरें। अध्यक्ष ने कहा कि दही और अन्य मूल्य वर्धित उत्पादों की कीमतों में भी वृद्धि होगी। हालांकि इन उत्पादों के दाम बढ़ाने पर फैसला एक दिसंबर के बाद ही लिया जा सकेगा।

अध्यक्ष ने कहा कि डेयरी विकास विभाग और मिल्मा द्वारा गठित विशेषज्ञ समिति की रिपोर्ट के अनुसार, यह पाया गया कि एक लीटर दूध का उत्पादन करते समय दुधारू किसान को 8.57 रुपये का नुकसान हो रहा था. एक लीटर दूध के उत्पादन की लागत 46.75 रुपये थी। उन्होंने कहा कि समिति ने सिफारिश की थी कि दुग्ध किसानों को लागत पर 5 प्रतिशत लाभ मार्जिन सुनिश्चित किया जाना चाहिए।