Kottayam : फूड पॉइज़निंग के बाद होटल बंद, ₹25 हजार जुर्माना
Kerala केरल: कोट्टायम शहर में फूड पॉइज़निंग की शिकायतों के बाद नगर स्वास्थ्य विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। रेलवे स्टेशन के पास स्थित एक उडुपी वेजिटेरियन होटल को अस्थायी रूप से बंद कर दिया गया है और उस पर ₹25,000 का जुर्माना लगाया गया है।
यह कार्रवाई म्युनिसिपैलिटी के जनरल ज़ोन हेल्थ स्क्वॉड की निरीक्षण रिपोर्ट के आधार पर की गई। जांच में होटल में कई स्तर पर स्वच्छता और रखरखाव नियमों के उल्लंघन की बात सामने आई, जिसके बाद प्रशासन ने सख्त कदम उठाया।
नगरपालिका की ओर से शुक्रवार को होटल मालिक को नोटिस जारी किया गया था, जिसमें बताया गया कि होटल में हाइजीन और मेंटेनेंस से जुड़ी कम से कम 12 आवश्यक शर्तों का पालन नहीं किया गया था। इन कमियों को गंभीर मानते हुए स्वास्थ्य विभाग ने तुरंत कार्रवाई की।
स्वास्थ्य विभाग के अनुसार, फूड पॉइज़निंग की शिकायतों के बाद इलाके में निरीक्षण किया गया, जिसमें साफ-सफाई, खाद्य पदार्थों के भंडारण और किचन की स्थिति में गंभीर अनियमितताएं पाई गईं। इसके बाद होटल को अस्थायी रूप से बंद करने का निर्णय लिया गया।
नगरपालिका ने होटल मालिक को सख्त निर्देश देते हुए कहा है कि सभी कमियों को निर्धारित समय सीमा के भीतर ठीक किया जाए। साथ ही आदेश दिया गया है कि सात दिनों के अंदर सुधारात्मक कार्रवाई की लिखित रिपोर्ट कार्यालय में जमा करनी होगी।
यदि निर्धारित समय में सुधार नहीं किया गया तो आगे और कड़ी कार्रवाई की जाएगी, जिसमें लाइसेंस रद्द करने जैसी कार्रवाई भी शामिल हो सकती है।
इसके अलावा, अधिकारियों ने होटल परिसर से बचा हुआ भोजन हटाने का भी निर्देश दिया है ताकि किसी भी प्रकार के स्वास्थ्य जोखिम से बचा जा सके।
स्थानीय प्रशासन का कहना है कि सार्वजनिक स्वास्थ्य से जुड़े मामलों में किसी भी तरह की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी और नियमित निरीक्षण अभियान आगे भी जारी रहेगा।
कुल मिलाकर, यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को सख्ती से लागू करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है, जिससे शहर में अन्य होटल और भोजनालयों को भी नियमों का पालन करने का संदेश दिया गया है।
