केरल

Kerala के चावल के खेतों में माइक्रोप्लास्टिक की बाढ़ आ गई

Mohammed Raziq
21 Feb 2025 3:50 PM IST
Kerala के चावल के खेतों में माइक्रोप्लास्टिक की बाढ़ आ गई
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Kasargod कासरगोड: केरल केंद्रीय विश्वविद्यालय के पर्यावरण विज्ञान विभाग के एक अध्ययन के अनुसार एर्नाकुलम जिले के निचले चावल के खेतों में 90 माइक्रोमीटर से लेकर 5 मिलीमीटर तक के माइक्रोप्लास्टिक खतरनाक मात्रा में पाए गए, जो भविष्य के उत्पादन के लिए खतरा पैदा कर रहे हैं।
अध्ययन ने पुष्टि की कि दो सामान्य प्लास्टिक - पॉलीथीन, जिसका व्यापक रूप से कैरी बैग और पैकेजिंग में उपयोग किया जाता है, और पॉलीप्रोपाइलीन, जिसका उपयोग कंटेनर और घरेलू सामान जैसे टिकाऊ सामानों में किया जाता है - इन खेतों के सतही पानी में "उच्च स्तर" में मौजूद थे।
शोध में कहा गया है कि माइक्रोप्लास्टिक और वे रसायन जो वे धान के खेतों में छोड़ते हैं, फाइटोप्लांकटन के पारिस्थितिकी तंत्र को बाधित कर रहे हैं - सूक्ष्म तैरते पौधे जो मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाते हैं और पोषक चक्र को संचालित करते हैं।
असिस्टेंट प्रोफेसर ऋषिराम रामनन और विभाग की सतत संसाधन प्रयोगशाला के उनके पीएचडी स्कॉलर सी अमनीश के नेतृत्व में अध्ययन, स्प्रिंगर द्वारा सहकर्मी-समीक्षित पत्रिका 'पर्यावरण निगरानी और मूल्यांकन' के नवीनतम अंक में प्रकाशित हुआ था।
माइक्रोप्लास्टिक पर काम करने वाले वायनाड के मूल निवासी अमनीश ने एर्नाकुलम के उदयमपेरूर ग्राम पंचायत के कंदनाड में पांच धान के खेतों से पानी के नमूने एकत्र किए और उनका परीक्षण किया, जहां चावल की 'उमा' किस्म उगाई जाती है; और कदमकुडी ग्राम पंचायत के पांच खेतों से नमूनों का एक और सेट, जहां चावल की 'पोक्काली' देशी किस्म उगाई जाती है।
ये दोनों स्थान लगभग 30 किमी दूर हैं, लेकिन वेम्बनाड झील के किनारे स्थित हैं। डॉ. रामनन ने कहा, "हमने वेम्बनाड क्षेत्र को इसलिए चुना क्योंकि झील और उसके आसपास के खेत वार्षिक बाढ़ के खिलाफ प्राकृतिक बफर के रूप में कार्य करते हैं, जिसका अर्थ यह भी है कि वे बारिश और सतही अपवाह द्वारा लाए गए प्लास्टिक कचरे को फंसाते हैं। यह क्षेत्र कृषि में माइक्रोप्लास्टिक जैसे उभरते प्रदूषकों का अध्ययन करने के लिए एक महत्वपूर्ण क्षेत्र बनाता है।"
इसके अलावा, केरल कृषि विश्वविद्यालय द्वारा विकसित 'उमा' केरल के 60 प्रतिशत चावल के खेतों को कवर करता है; उन्होंने कहा कि अत्यधिक पौष्टिक 'पोक्काली' जीआई-टैग, नमक और बाढ़ सहिष्णु है, और समुद्र तल से नीचे खारे पानी के खेतों में उगाया जाता है। उन्होंने कहा, "पोक्काली चावल की कटाई के बाद, धान के खेत को मछली के खेतों में बदल दिया जाता है, जो हमें इस क्षेत्र का अध्ययन करने के लिए और अधिक कारण देता है," उन्होंने कहा, जिसका अर्थ है कि खेतों से माइक्रोप्लास्टिक मछली में प्रवेश कर सकते हैं, जो उपभोग के माध्यम से सीधे मानव शरीर में पहुँच सकते हैं।
उनके अध्ययन में पाया गया कि प्रत्यारोपण चरण के दौरान माइक्रोप्लास्टिक का स्तर अधिक था - 'पोक्काली' खेतों में प्रति घन मीटर 1,370 टुकड़े और 'उमा' खेतों में प्रति घन मीटर 1,110 टुकड़े। यह संख्या 1,000 लीटर में लगभग 500 मिलीग्राम है।
कटाई के मौसम के दौरान, स्तर क्रमशः 400 और 370 टुकड़े प्रति घन मीटर तक गिर गया। डॉ. रामनन ने कहा, "हमने केवल खेतों में पानी का परीक्षण किया। मिट्टी की तलछट में संख्या बहुत अधिक होने की संभावना है। यह हमारे शोध का अगला चरण होगा।" धान पर क्या प्रभाव पड़ता है
चावल उत्पादन पर प्रभाव का अध्ययन करने के लिए, शोधकर्ताओं ने दो प्रकार के फाइटोप्लांकटन पर माइक्रोप्लास्टिक का परीक्षण किया। पहला, माइक्रोएल्गी (क्लोरोकोकम एसपी.), जो चावल के पौधों को वृद्धि हार्मोन और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करके मदद करता है। दूसरा, साइनोबैक्टीरिया (सिनीकोकोकस एसपी.), जो नाइट्रोजन को स्थिर करके मिट्टी को प्राकृतिक रूप से समृद्ध करता है।
अध्ययन में पाया गया कि साइनोबैक्टीरिया की वृद्धि में 30 प्रतिशत की गिरावट आई, और माइक्रोएल्गी की वृद्धि में 21 प्रतिशत की वृद्धि हुई। "प्लास्टिक प्रदूषण के अनुकूल होने की माइक्रोएल्गी की क्षमता से पता चलता है कि कुछ लचीले जीव प्लास्टिक-दूषित वातावरण में पनप सकते हैं। समय के साथ, ये जीव पानी में जीवन के संतुलन को बदल सकते हैं," अमानीश ने कहा। यह परिवर्तन इस बात को भी प्रभावित कर सकता है कि कार्बन पारिस्थितिकी तंत्र के माध्यम से कैसे आगे बढ़ता है, संभावित रूप से बड़े पैमाने पर पर्यावरण को प्रभावित करता है, अमानीश ने कहा।
जब फाइटोप्लांकटन समुदाय बदलता है, तो उनके आसपास रहने वाले लाभकारी बैक्टीरिया भी प्रभावित होते हैं, डॉ. रामनन ने कहा। उन्होंने कहा, "यह महत्वपूर्ण है क्योंकि कुछ बैक्टीरिया, जिन्हें पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने वाले राइजोबैक्टीरिया (PGPR) के रूप में जाना जाता है, चावल की वृद्धि को बढ़ावा देने और पौधों को प्रदूषण का प्रतिरोध करने में मदद करने के लिए सिद्ध हुए हैं।" उदाहरण के लिए, 'पोक्काली' चावल में, इसकी जड़ों में मौजूद सूक्ष्मजीव इसे नमक सहन करने में मदद करते हैं। चूँकि पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने वाले राइजोबैक्टीरिया फाइटोप्लांकटन से बहुत करीब से जुड़े हुए हैं, इसलिए माइक्रोप्लास्टिक प्रदूषण से फाइटोप्लांकटन को होने वाला कोई भी नुकसान चावल की उत्पादकता को भी कम कर सकता है। उन्होंने कहा, "यह विशेष रूप से पोक्काली जैसी जलवायु-लचीली फसलों के लिए चिंताजनक है।" पेपर में कहा गया है कि धान के खेतों में फाइटोप्लांकटन पर माइक्रोप्लास्टिक संदूषण के प्रभाव पर इस तरह का पहला अध्ययन केरल में अवैज्ञानिक प्लास्टिक कचरे के निपटान की समस्या को भी उजागर करता है। इसमें कहा गया है कि फाइटोप्लांकटन और चावल के खेतों पर माइक्रोप्लास्टिक के विषाक्त प्रभावों को देखते हुए, खाद्य सुरक्षा की रक्षा के लिए तत्काल नीतिगत हस्तक्षेप की आवश्यकता है।
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