
PATHANAMTHITTA पथानामथिट्टा: अन्नदान पहल के तहत, सबरीमाला सन्निधानम में तीर्थयात्रियों को पारंपरिक केरल साद्या परोसा जाना शुरू हो गया है। साद्या में परिप्पू, सांभर, रसम, अवियल, अचार, थोरन, पापड़म और पायसम शामिल हैं। अवियल और थोरन की वैरायटी रोज़ बदलेंगी, जबकि मोर, रसम या पुलिसेरी में से कोई एक चीज़ रोज़ शामिल की जाएगी। रोज़ाना अलग-अलग तरह का पायसम भी परोसा जाएगा।
आने वाले समय में केरल साद्या एक दिन छोड़कर एक दिन परोसा जाएगा। दोपहर में, देवस्वोम कार्यकारी अधिकारी ओ जी बीजू ने पारंपरिक दीपक जलाया और भगवान अयप्पा को साद्या चढ़ाया, जिसके बाद इसे अन्नदान के लिए इकट्ठा हुए भक्तों को परोसा गया। खाना परोसने के लिए स्टील की प्लेट और स्टील के गिलास का इस्तेमाल किया जा रहा है।
कार्यकारी अधिकारी ने कहा कि तकनीकी सुविधाएं स्थापित करने में लगने वाले समय के कारण साद्या शुरू होने में देरी हुई। उन्होंने उम्मीद जताई कि भगवान अयप्पा के आशीर्वाद से आने वाले दिनों में अन्नदान सुचारू रूप से जारी रहेगा। साद्या परोसने का फैसला देश के अलग-अलग हिस्सों से आने वाले भक्तों को पारंपरिक मलयाली खाने का स्वाद चखाने के मकसद से लिया गया है, जो केरल की संस्कृति का भी एक अहम हिस्सा है। अधिकारियों ने विश्वास जताया कि भक्त इस पहल का दिल से स्वागत करेंगे।
हर दोपहर करीब 5,000 भक्त अन्नदान में हिस्सा लेते हैं, और 5,000 से ज़्यादा लोगों को खाना खिलाने की व्यवस्था की गई है। एक दिन छोड़कर एक दिन, साद्या और पुलाव बारी-बारी से परोसा जाएगा। इस मौके पर सन्निधानम विशेष अधिकारी पी बालकृष्णन नायर ने भी अन्नदान मंडप का दौरा किया।





