कोच्चि KOCHI: शहर की फूड-स्ट्रीट परियोजना पर तेजी से काम चल रहा है और खाद्य सुरक्षा विभाग ने इसे प्रशासनिक मंजूरी दे दी है। 2023 में शुरू की गई केंद्र सरकार की इस योजना में देश के 100 शहरों/जिलों में 100 सुरक्षित और स्वच्छ फूड स्ट्रीट बनाने का लक्ष्य रखा गया है। ग्रेटर कोचीन डेवलपमेंट अथॉरिटी (जीसीडीए) कोच्चि में इस परियोजना को लागू कर रही है। जीसीडीए ने केंद्र से वित्तीय सहायता लेकर कस्तूरबा नगर में स्वच्छ और स्वच्छ फूड स्ट्रीट बनाने का प्रस्ताव रखा है। जीसीडीए के एक अधिकारी ने कहा, "इस परियोजना पर काम साल की शुरुआत में शुरू हुआ था। हालांकि, एक ट्रांसफॉर्मर को दूसरी जगह ले जाने में देरी की वजह से काम रुका हुआ है। बिजली के केबल बिछाने का काम अभी चल रहा है।
हमें उम्मीद है कि तीन महीने के भीतर काम पूरा हो जाएगा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अगले सप्ताह प्रगति का मूल्यांकन करेंगे।" विस्तृत परियोजना रिपोर्ट के अनुसार, 15,000 वर्गफुट की परियोजना साइट में फूड स्ट्रीट और पार्किंग दोनों सुविधाएं शामिल होंगी। प्रस्ताव में 10,000 वर्गफुट में 20 बंक और सुरक्षित तथा स्वच्छ संचालन के लिए आवश्यक सभी संबद्ध सुविधाओं के साथ एक फूड स्ट्रीट बनाने का प्रस्ताव है। फूड स्ट्रीट में 5,000 वर्गफुट में फैले खुले भोजन, पर्याप्त धुलाई क्षेत्र, रास्ते, शौचालय और पार्किंग स्थल जैसी अन्य सुविधाएं होंगी। अधिकारी ने कहा, "कुछ कियोस्क स्थापित किए गए हैं। परियोजना का उद्देश्य क्षेत्र को भोजन की सुविधाओं और पार्किंग स्थलों के साथ विकसित करना है जो शाम से सुबह तक खुले रहेंगे।" 1.35 करोड़ रुपये की कोच्चि परियोजना में जल निकासी और ठोस अपशिष्ट प्रबंधन प्रणाली भी स्थापित की जाएगी। कोच्चि निगम को यह निधि प्राप्त होगी, जिसे बाद में जीसीडीए को सौंप दिया जाना चाहिए।
