केरल

Kerala : कीमतें स्थिर विशु-विशेष सब्जी की खरीदारी से जेब पर बोझ नहीं पड़ेगा

Mohammed Raziq
13 April 2025 2:01 PM IST
Kerala :  कीमतें स्थिर विशु-विशेष सब्जी की खरीदारी से जेब पर बोझ नहीं पड़ेगा
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Kalpetta/Mananthavady कलपेट्टा/मनंतावडी: जैसे-जैसे विशु और ईस्टर का त्यौहार नजदीक आ रहा है, केरल भर के परिवारों के लिए अच्छी खबर है: सब्जी बाजार स्थिर बना हुआ है, कीमतों में कोई बड़ी बढ़ोतरी नहीं हुई है। इस अवधि के दौरान मांग में सामान्य उछाल के बावजूद, कीमतें किफायती रेंज में बनी हुई हैं, जिससे उपभोक्ताओं को राहत मिली है।
स्थानीय बाजारों में दुकानों में चहल-पहल है और सभी आवश्यक वस्तुएं मध्यम कीमतों पर उपलब्ध हैं। व्यापारियों के अनुसार, कुछ सब्जियों की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई है, लेकिन कुल मिलाकर बाजार स्थिर बना हुआ है।
यार्ड-लॉन्ग बीन्स और रेगुलर बीन्स का थोक मूल्य वर्तमान में 75 रुपये प्रति किलोग्राम है, जबकि खुदरा मूल्य 85 रुपये है। करेला थोक में 70 रुपये प्रति किलोग्राम और खुदरा में 80 रुपये प्रति किलोग्राम बेचा जा रहा है। हालांकि, नींबू में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है, जिसकी कीमतें 120 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं।
कलपेट्टा में ज़म ज़म वेजिटेबल्स के मालिक टी. हैरिस ने कम उत्पादन और अधिक मांग के कारण कुछ वस्तुओं की कीमतों में मामूली वृद्धि देखी। मनंतावडी में एबीटी वेजिटेबल्स के मालिक अबू ताहिर ने कहा कि शुक्रवार से बाजार में तेजी आई है। उन्होंने कहा, "हमें विशु की पूर्व संध्या पर और भी अधिक भीड़ की उम्मीद है।"
विशु, केरल में मनाया जाने वाला एक प्रमुख हिंदू त्योहार है, जिसे "विशु कानी" तैयार करने की रस्म के लिए जाना जाता है - सब्जियों, फलों, फूलों, चावल और अन्य प्रतीकात्मक प्रसाद जैसी शुभ वस्तुओं का एक पारंपरिक प्रदर्शन। इस अनुष्ठान के लिए कानी वेल्लारी (सुनहरा खीरा), बीन्स और यम (चेना) जैसी सब्जियाँ आवश्यक मानी जाती हैं, जिससे हर साल इनकी माँग में वृद्धि होती है। हालाँकि, पिछले वर्षों के विपरीत, इस बार बढ़ी हुई माँग के कारण कीमतों में उछाल नहीं आया है। सभी आवश्यक सब्जियाँ अभी भी सस्ती दरों पर उपलब्ध हैं, इसलिए खरीदारों पर अतिरिक्त बोझ डाले बिना त्योहार की तैयारियाँ जारी रखी जा सकती हैं।
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