Kerala जायफल किस्म को बेहतर उपज और गुणवत्ता के लिए राष्ट्रीय मान्यता मिली

Thodupuzha थोडुपुझा: इडुक्की जिले में विकसित जायफल की एक नई किस्म ने अपनी उत्कृष्ट गुणवत्ता और उपज के लिए राष्ट्रीय स्तर पर पहचान बनाई है। थोट्टानल किस्म को आधिकारिक पंजीकरण और पेटेंट प्रदान किया गया है।

थोट्टानल किस्म की खेती आदिमाली के एक किसान और कृषि नवप्रवर्तक टीएम पुष्करन ने की थी। यह किस्म 20 से अधिक वर्षों के प्रायोगिक अवलोकन और चयनात्मक खेती का परिणाम है। पुष्करन के अनुसार, थोट्टानल किस्म अपने उच्च गुणवत्ता वाले फलों और पत्तियों, उल्लेखनीय वज़न और स्वस्थ पौधों के विकास के लिए विशिष्ट है।

इस पेड़ ने फफूंद संक्रमणों के प्रति उल्लेखनीय प्रतिरोध दिखाया है, खासकर केरल के मानसून के मौसम में - एक ऐसा समय जब अधिकांश जायफल के पेड़ पत्तियों के झड़ने और समय से पहले फल गिरने से पीड़ित होते हैं। हालाँकि, थोट्टानल किस्म अप्रभावित रही। यह केरल की विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में भी उत्कृष्ट वृद्धि और उपज प्रदर्शित करती है, और वर्तमान में त्रिशूर स्थित केरल कृषि विश्वविद्यालय द्वारा इस किस्म पर आगे अध्ययन किया जा रहा है।

पुष्करन के शुरुआती प्रयोगों में मूल वृक्ष से कलियाँ निकालकर उन्हें केरल और तमिलनाडु के विभिन्न क्षेत्रों में रोपना शामिल था। सभी परीक्षण रोपण सफल रहे हैं, और वृक्षों में एक समान वृद्धि, फल की गुणवत्ता और लचीलापन दिखाई दिया है। कलियाँ निकले पौधे तीन वर्षों में फल देना शुरू कर देते हैं, जबकि पारंपरिक जायफल किस्मों को पकने में अधिक समय लगता है।

दोगुना वज़न, अधिक उपज

थोट्टानल जायफल की सबसे उल्लेखनीय विशेषताओं में से एक इसका फल का वज़न और जावित्री की मात्रा है। एक परिपक्व वृक्ष (15 वर्षों से अधिक समय तक विकसित) सालाना 2,000 से अधिक फल दे सकता है।

जहाँ मानक जायफल जावित्री का वज़न 3 से 3.5 ग्राम के बीच होता है, वहीं थोट्टानल किस्म की जावित्री का वज़न 7.5 ग्राम तक हो सकता है। लगभग 200 जायफलों से लगभग एक किलोग्राम सूखी जावित्री प्राप्त की जा सकती है।

पके फल का वज़न 15 ग्राम से अधिक हो सकता है। सूखे जायफल उत्पादन की दृष्टि से, सामान्य किस्मों को एक किलोग्राम जायफल के बीज उत्पन्न करने के लिए 100-120 फलों की आवश्यकता होती है। थोट्टानल किस्म को समान उपज के लिए लगभग 70 फलों की आवश्यकता होती है।