KERALA: स्कूलों में बिरयानी और फ्राइड राइस कैसे परोसा जाए? हेडमास्टर और पीटीए चिंतित

पथानामथिट्टा : प्रधानाध्यापकों और पीटीए को चिंता है कि बिरयानी और फ्राइड राइस के साथ संशोधित स्कूल लंच मेनू से कर्ज बढ़ेगा। स्कूल खुलने से पहले शिक्षा मंत्री द्वारा घोषित मेनू की लागत के लिए सरकार का हिस्सा नहीं बढ़ाया गया है। पिछले वर्षों में मध्याह्न भोजन बिना किसी रुकावट के वितरित किया गया था क्योंकि प्रधानाध्यापकों और पीटीए ने किसी तरह से पैसे जुटाए थे। सरकारी आवंटन हर तीन से चार महीने में आवंटित किया जाता था। प्राथमिक कक्षाओं में प्रति बच्चा सरकारी आवंटन 6.78 रुपये और यूपी और हाई स्कूल कक्षाओं में 10.17 रुपये है। साप्ताहिक आधार पर छह रुपये प्रति अंडा और 52 रुपये प्रति लीटर दूध उपलब्ध कराया जाता है। सामान्य बाजार में अंडे की कीमत आठ रुपये और दूध की कीमत 60 रुपये है। मंत्री का रुख है कि इस परियोजना को पीटीए और जनता की भागीदारी से लागू किया जाना चाहिए। मध्याह्न भोजन की राशि का 60 प्रतिशत केंद्र आवंटन और 40 प्रतिशत राज्य आवंटन है। आदेश जारी नहीं हुआस्कूल खुलने के एक महीने बाद भी मध्याह्न भोजन के लिए संशोधित मेनू आदेश जारी नहीं किया गया है। संशोधित मेनू के अनुसार, सप्ताह में एक दिन पौष्टिक चावल के साथ वेजिटेबल फ्राइड राइस परोसा जाना चाहिए। वेजिटेबल बिरयानी, लेमन राइस, गाजर, छोटे दाने वाला पायसम आदि भी सूची में शामिल हैं। सप्ताह में एक दिन दूध और अंडे देना जारी रखना चाहिए