Kerala : शहद संग्रहालय और मधुमक्खी पार्क का निर्माण किया

Kerala केरल : थझकारा पंचायत में 100 एकड़ के जिला कृषि पार्क के साथ मिलकर संचालित होने वाला कल्लीमेल मधुमक्खी पालन केंद्र शहद संग्रहालय बनने जा रहा है। देश का पहला मधुमक्खी पालन केंद्र कल्लीमेल मधुमक्खी पालन केंद्र 2018 में शुरू हुआ था। सात साल बाद यह जगह शहद की मिठास से भरी सफलता की कहानी बन गई है। सरकार ने पहला आधुनिक शहद उत्पादन, शोधन और विपणन केंद्र स्थापित किया है और इसकी रोजाना बिक्री करीब 25 हजार रुपये है। किसानों से 50 हजार किलोग्राम से ज्यादा शहद एकत्र कर उसे संसाधित कर अमृत शहद के रूप में बेचा जा चुका है। केंद्र बागवानी निगम के अधीन तीन एकड़ जमीन पर संचालित होता है। मधुमक्खियों के लाभों के बारे में जागरूकता पैदा करने के लिए एक करोड़ रुपये की लागत से भवन का पुनर्निर्माण कर परियोजना की शुरुआत की गई थी। बाद में केंद्र के विकास कार्यों पर विभिन्न चरणों में दो करोड़ रुपये से ज्यादा खर्च किए गए। केंद्र तीन मुख्य तरीकों से संचालित होता है: शहद उत्पादन के लिए मधुमक्खियों को पालना, किसानों से शहद एकत्र करना, वैज्ञानिक तरीके से उसका प्रसंस्करण कर उसका विपणन करना और किसानों को प्रशिक्षण देना।