
KOZHIKODE कोझिकोड: एक वयस्क की कमर तक मुश्किल से पहुंचने वाली और पूरी उम्र में भी अक्सर बछड़ा समझी जाने वाली पुंगनूर गाय - जो दुनिया की सबसे दुर्लभ और सबसे छोटी मवेशी नस्लों में से एक है - कोझिकोड में एक स्वदेशी मवेशी प्रदर्शनी का स्टार बन गई है। सिर्फ 97 सेंटीमीटर ऊंची, आंध्र प्रदेश की इस छोटी नस्ल ने जिले के कैलिकट ट्रेड सेंटर में आयोजित दक्षिणी डेयरी और खाद्य सम्मेलन में आने वाले आगंतुकों और किसानों दोनों का ध्यान खींचा है।
इस प्रदर्शनी में पूरे भारत से मवेशियों की असाधारण रेंज दिखाई गई है, जिसमें देश की सबसे छोटी गायों से लेकर कुछ सबसे बड़ी गायें शामिल हैं। गुजरात की गिर, आंध्र के चित्तूर की पुंगनूर, गुजरात की कांकरेज, उत्तरी कर्नाटक की कृष्णा वैली, महाराष्ट्र की कपिला, राजस्थान की राठी, पंजाब-हरियाणा क्षेत्र की साहीवाल और थार रेगिस्तान की थारपारकर प्रमुख आकर्षणों में से हैं। केरल की अपनी वेचुर मवेशी, कासरगोड बौनी मवेशी और रेड सिंधी भी प्रमुखता से प्रदर्शित की गई हैं।
इनमें से, गिर अपनी विशाल बनावट, गोल माथे और लंबे, लटके हुए कानों के लिए अलग दिखती हैं। इन्हें देसन, भोड़, काठियावाड़ी और सुरती के नाम से भी जाना जाता है। दूसरी ओर, पुंगनूर, वेचुर और कासरगोड बौनी नस्लें हैं। पुंगनूर मवेशी प्रतिदिन लगभग दो लीटर दूध देते हैं। कृष्णा वैली नस्ल प्रतिदिन लगभग तीन लीटर दूध देती है, और इन्हें मुख्य रूप से डेयरी उत्पादन के बजाय कृषि कार्य और भार ढोने के उद्देश्यों के लिए पाला जाता है।
प्रदर्शनी के लिए कई बकरी नस्लों - जिनमें जमुनापारी, सिरोही, कैनेडियन पिग्मी और सिल्की बकरियां शामिल हैं - को भी लाया गया है। सिल्की बकरियां अपने लंबे, मुलायम बालों के लिए प्रशंसा बटोर रही हैं जो पूरे शरीर को ढके रहते हैं, और उनके शांत स्वभाव के लिए भी। कैनेडियन पिग्मी, जो बहुत छोटी और शांत होती हैं, उन्हें सीमित जगहों पर पाला जा सकता है। सिरोही बकरियां अपनी मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती हैं। जमुनापारी बकरियों को भारत में सबसे अधिक दूध देने वाली बकरी नस्ल के रूप में पहचाना जाता है।





