निरीक्षण सख्त नहीं है; खाने की मेज पर घटिया किस्म का मांस पहुंचा

Kerala केरल : मलयाली लोगों की मेज पर परोसा जाने वाला अधिकांश मांस मटन होता है, जो अन्य राज्यों से आयात किया जाता है, जिससे पशु कल्याण समिति काफी निराश है। मलयाली महिलाओं को रोग-संक्रमित मांस खाने के लिए भारी रकम चुकाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। जिले के मुख्य बाजारों में कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और महाराष्ट्र जैसे राज्यों से भेड़ों का आयात होता है। उन्हें वहां से 200 रुपये प्रति किलो की दर से बिना टीका लगाए लाया जाता है। यहां मांस 100 रुपये से अधिक में बिक रहा है। 1,000 प्रति किलो. आपत्ति यह है कि इतने महंगे मांस के लिए लाई जाने वाली भेड़ों का कोई परीक्षण नहीं किया जाता। भेड़ों को बिना किसी मानक का पालन किए लाया जा रहा है।

250 से अधिक भेड़ों को लेकर ट्रक बिना किसी प्रतिबंध के सीमा पार कर रहे हैं। ऐसी स्थिति होती है कि अधिक भीड़ के कारण कई भेड़ें अपने गंतव्य तक पहुंचने से पहले ही मर जाती हैं। पिछले दिन महाराष्ट्र से कोट्टायम पहुंचे एक ट्रक में तीस भेड़ें मर गईं। इसी तरह की एक घटना पलक्कड़ जिले में भी घटित हुई है। ऐसी भी खबरें थीं कि वन विभाग के अधिकारियों ने जंगल में मृत भेड़ों को निपटाने के प्रयास को रोका।

बरसात का मौसम शुरू होने पर भेड़ों की मौत की संख्या और बढ़ जाएगी। केरल में शादी का सीजन शुरू होते ही मटन की मांग बढ़ गई है। इससे भेड़ों की संख्या बहुत अधिक हो जाएगी। पशु कल्याण विभाग को निरीक्षण को कड़ा करने की आवश्यकता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मेज पर परोसा जाने वाला मटन रोग या कुपोषण से ग्रस्त न हो।