भारत का सबसे बड़ा दूध उत्पादक, मिलमा के जरिए 10 हजार करोड़ का टर्नओवर लक्ष्य

Thiruvananthapuram थिरुवनंतपुरम। केरल राज्य धीरे-धीरे भारत का सबसे बड़ा दूध उत्पादक बनने की ओर अग्रसर है। राज्य के पशुपालन एवं डेयरी विकास मंत्री जे. चिन्चुरानी ने शनिवार को कहा कि उत्पादन बढ़ाने और सहकारी डेयरी तंत्र को मजबूत करने के लिए कई परियोजनाएं चल रही हैं। मंत्री ने यह बात राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) और केरल सहकारी मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (KCMMF) द्वारा आयोजित राज्य स्तरीय सेमिनार में कही। उन्होंने बताया कि फिलहाल केरल दूध उत्पादन में पंजाब के बाद दूसरे स्थान पर है। मंत्री ने कहा कि भूमि की कमी के कारण चारा उगाने में समस्याएं आ रही हैं, लेकिन नए प्रोजेक्ट्स के माध्यम से इसे हल किया जा रहा है। उन्होंने ई-समृद्ध डिजिटल पशुधन और ई-हेल्थ मैनेजमेंट सिस्टम का राज्यभर में विस्तार करने की योजना की जानकारी दी, जिसे पथानामथिट्टा में सफलतापूर्वक लागू किया गया है।

उन्होंने उत्पादन लागत कम करने, उत्पादकता बढ़ाने और तकनीक का उपयोग कर डेयरी क्षेत्र में आत्मनिर्भरता और सतत विकास हासिल करने पर जोर दिया। सहयोग मंत्री वी.एन. वासवन ने कहा कि मिलमा ने ग्रामीण जीवन और आय में महत्वपूर्ण बदलाव लाया है। NDDB के अध्यक्ष मीनेश सी. शाह ने कहा कि भारत “व्हाइट रिवॉल्यूशन 2.0” के लिए तैयार है, जिसमें डेयरी सहकारिताओं को मजबूत करना और अधिक किसानों को नेटवर्क में लाना शामिल है। NDDB का लक्ष्य अगले चार-पाँच वर्षों में दूध की खरीद 10 करोड़ लीटर प्रतिदिन तक बढ़ाना है। मिलमा के अध्यक्ष के.एस. मणि ने बताया कि फेडरेशन का टर्नओवर 2024–25 में 4,327 करोड़ रुपये से बढ़ाकर 2030 तक 10,052 करोड़ रुपये करने का लक्ष्य है। इसमें उत्पाद वितरण का विस्तार एयरपोर्ट, बंदरगाह और क्रूज शिप्स तक करना और कोच्चि मेट्रो के 25 स्टेशनों पर वेंडिंग मशीन स्थापित करना शामिल है।

केरल की ये पहल राज्य को दूध उत्पादन और सहकारी डेयरी क्षेत्र में अग्रणी बनाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम साबित हो रही हैं