भूस्खलन प्रभावित Mundakkai के पांच दोस्तों के लिए शहद का कारोबार जीवन को मधुर बना रहा

Kalpetta कलपेट्टा: विनाशकारी भूस्खलन की कीचड़ और यादों से, मुंडक्कई के पाँच बचपन के दोस्तों ने एक प्यारी सी नई शुरुआत की है। उनका उद्यम, WynCrave, जो शहद को पाउच में पैक करने के साधारण विचार से शुरू हुआ था, अब एक ब्रांड बन गया है जिसके 35 उत्पाद केरल भर में दुकानों पर उपलब्ध हैं।

यह विचार अगस्त 2024 में, व्याथिरी के घाट रोड पर देर रात की चाय की दुकान पर आया। लौटते समय, उनमें से एक दोस्त ने चोकी चोकी की 2 रुपये की ट्यूब ली, वही चॉकलेट पेस्ट जिसका वे स्कूली बच्चों के रूप में आनंद लेते थे। इस पुरानी यादों ने एक सवाल खड़ा कर दिया: क्या होगा अगर शहद को भी उतनी ही आसानी से पैक किया जा सके?

कुछ ही महीनों में, पाँच दोस्तों - शुएब अब्दुल रजाक, 25, फिरशाद, 26, शुहैल पी पी, 25, सिनान सिराज, 24, और राशिद बाबू, 25 - ने इस विचार को हकीकत में बदल दिया। उन्होंने पाँच रुपये में शहद के पैकेट लॉन्च किए और उन्हें स्कूलों, जिम, रिसॉर्ट्स और कॉलेजों के पास बेचा। एक प्रयोग के तौर पर शुरू हुआ यह व्यवसाय अब लगभग 25,000 पैकेट प्रतिदिन बनाने वाले व्यवसाय में बदल गया है।

लेकिन समूह के लिए, WynCrave एक व्यवसाय से कहीं बढ़कर है। यह जीवनयापन का एक ज़रिया है। मुंडक्कई भूस्खलन ने उनकी दुनिया को तहस-नहस कर दिया था, घर तबाह हो गए थे और अपनों की जान ले ली थी।

उनकी आजीविका, जो कभी पर्यटन और आतिथ्य से जुड़ी थी, तब खत्म हो गई जब उनका पारिवारिक रिसॉर्ट मलबे में दब गया।

शुएब कहते हैं, "भूस्खलन के समय मैं दुबई में एक ग्राफ़िक डिज़ाइनर था। बाद में, मैंने इस्तीफ़ा दे दिया और घर लौट आया। मेरे सभी दोस्तों ने या तो अपने परिवार के सदस्यों को खो दिया था या अपने घरों को। हमारी कोई आय नहीं थी। तभी हमने शहद का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया।"

यह सफ़र बिलकुल भी आसान नहीं था। "जब हमने खोजबीन की, तो हमें पता चला कि भारत में कोई भी ब्रांड ऑफलाइन शहद के पैकेट नहीं बेचता। बाज़ार बहुत बड़ा था। लेकिन सबसे बड़ी बाधा सही मशीन ढूँढ़ने की थी। हमने कोयंबटूर से कई कोशिशें कीं - सभी नाकाम रहीं। आखिरकार, हमने खुद एक ख़ास मशीन बनाई," वह याद करते हैं।

आज, WynCrave नीलांबुर के खेतों से शहद के साथ-साथ वायनाड की सरकारी समितियों से जंगली और वन शहद भी मँगवाता है। टीम ने इस उद्यम में पहले ही 30 लाख रुपये का निवेश कर दिया है, और इस साल इसका अनुमानित कारोबार 1 करोड़ रुपये है। केरल, बेंगलुरु और कोयंबटूर में मौजूदगी के साथ, अब ये दोस्त निर्यात पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

शुएब कहते हैं, "हमारे पास जो कुछ भी था, वह दब गया। लेकिन हम नहीं चाहते थे कि हमारे सपने भी दब जाएँ। WynCrave यह साबित करने का हमारा तरीका है कि हम फिर से खड़े हो सकते हैं।"

साधारण पैकेटों से शुरू होकर, इस ब्रांड ने फ्लेवर्ड चाय, कॉफ़ी ब्लेंड और मसालों के क्षेत्र में विस्तार किया है। इसके 35 उत्पाद अब वायनाड से कहीं आगे तक दुकानों में जगह बना रहे हैं। दोस्तों का कहना है कि प्रत्येक पैकेट में न केवल स्वाद होता है, बल्कि एक कहानी भी होती है - नुकसान, लचीलेपन और फिर से शुरू करने की इच्छा की।