अमरूद से कटहल तक ये है एक डॉक्टर जो देता है प्राकृतिक नुस्खा

केरल Kerala : डॉ. सीटी ऑगस्टीन अपने पौधों की उसी तरह देखभाल और समर्पण से देखभाल करते हैं, जैसा कि वे अपने मरीजों की करते हैं। मारारिकुलम दक्षिण पंचायत के पोलेथाई में उनके दो खेतों में फैले फलों के पेड़ों और मसालों के पौधों की हरियाली इस जुनून की गवाही देती है।वर्तमान में चेरथला में ईएसआई अस्पताल में प्रभारी चिकित्सा अधिकारी के रूप में कार्यरत, चुल्लिक्कल के निवासी डॉ. ऑगस्टीन ने खेती के प्रति आजीवन प्रेम को पोषित किया है। लगभग एक दशक पहले, उन्होंने अपने घर के पास 1.20 एकड़ जमीन खरीदी और उस पर खेती करना शुरू किया। पारिवारिक चिकित्सा के विशेषज्ञ, उन्होंने पाया कि उनका कृषि हृदय फलों के पेड़ों और मसालों की खेती की ओर आकर्षित है।अमरूद एक खेत की मुख्य फसल है, जिसमें ड्रैगन फ्रूट और तीन प्रकार के चीकू के साथ थाई पिंक किस्म के 40 पौधे हैं। दो खेतों में, वे जायफल, काली मिर्च, कटहल, आम, केला, स्टार फ्रूट, गुलाब सेब, लौंग और दालचीनी भी उगाते हैं। सब्ज़ियों की खेती ग्रो-बैग और प्लास्टिक बैरल का उपयोग करके की जाती है।

उनकी एक अनूठी तकनीक पीवीसी पाइप का उपयोग करके अपनी 60 मिर्च की बेलों को सहारा देना है। खेत में 10 कटहल के पेड़ भी हैं, जिनमें 6 संकर किस्में शामिल हैं, 30 जायफल के पेड़ 3 किस्मों के हैं, 70 पपीते के पौधे रेड लेडी किस्म के हैं, 16 आम के पेड़ 8 अलग-अलग किस्मों के हैं। मोहित नगर किस्म के 80 सुपारी के पेड़ उनके खेतों की परिधि में कतार में लगे हैं।

तटीय क्षेत्र में होने के कारण, डॉ. ऑगस्टीन स्थानीय रूप से उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करते हैं। सार्डिन, जो आसानी से सुलभ और सस्ती हैं, को जैविक खाद में बदल दिया जाता है। वह 45 दिनों के लिए बंद प्लास्टिक के ड्रम में गुड़ के साथ सार्डिन को किण्वित करते हैं। परिणामी काढ़े को फिर जड़ों पर 1 मिली प्रति लीटर पानी में घोलकर लगाया जाता है और पत्तियों पर 5 मिली प्रति लीटर पानी में घोलकर भी छिड़का जाता है। मिट्टी का स्वास्थ्य सर्वोच्च प्राथमिकता है। उर्वरक की आवश्यकताओं को निर्धारित करने के लिए हर साल मिट्टी का परीक्षण किया जाता है। निष्कर्षों के आधार पर, जैव-उर्वरक और न्यूनतम रासायनिक इनपुट का उपयोग किया जाता है। कीटनाशकों का पूरी तरह से इस्तेमाल नहीं किया जाता है। मिट्टी के प्राकृतिक रूप से कम पीएच को नियंत्रित करने के लिए, डॉ. ऑगस्टीन डोलोमाइट या क्लैम शेल पाउडर का इस्तेमाल करते हैं। पत्तियों पर नियमित रूप से सूक्ष्म पोषक तत्वों का छिड़काव किया जाता है, जबकि जैव-कवकनाशी और फल मक्खी के जाल प्राकृतिक रूप से कीटों को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। अपने इस्तेमाल के लिए उपज अलग रखने के बाद, वह बाकी को पास की दुकानों पर बेच देता है। लाभ से ज़्यादा, खेती से मिलने वाली मानसिक शांति उसे आगे बढ़ने में मदद करती है। डॉ. ऑगस्टीन कहते हैं कि खेत पर समय बिताना काम के तनाव से बहुत राहत देता है। डॉ. ऑगस्टीन खेत की व्यावसायिक व्यवहार्यता के बारे में भी आशावादी हैं। अगले साल सरकारी सेवा से सेवानिवृत्त होने के साथ, वह अपना पूरा ध्यान खेती पर केंद्रित करने की योजना बना रहे हैं।