केमिकल वाली मछली खाने से फूटा फूड पॉइजनिंग का बम, सैकड़ों पहुंचे अस्पताल

THIRUVANANTHAPURAM तिरुवनंतपुरम: ज़िले में सार्वजनिक स्वास्थ्य का एक गंभीर संकट पैदा हो गया है। खतरनाक रसायनों (केमिकल्स) से ट्रीट की गई बासी मछली खाने के बाद सैकड़ों लोगों को अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा है। इस घटना से बड़े पैमाने पर दहशत फैल गई है। यह दिखाता है कि कैसे बेईमान विक्रेता मछली की भारी कमी का फायदा उठा रहे हैं, जो मछली पकड़ने पर मौसमी रोक (ट्रॉलिंग बैन) के कारण हुई है।

आर्यनद, उझमालाक्कल, परान्डोडे और कुट्टीचल के निवासी गंभीर रूप से बीमार पड़ गए हैं। कई लोग तिरुवनंतपुरम मेडिकल कॉलेज और कई प्राइवेट अस्पतालों में तुरंत इलाज करवा रहे हैं। स्थिति तब और गंभीर हो गई जब दूषित मछली खाने के तुरंत बाद पालतू जानवरों के मरने की खबरें आईं। ट्रॉलिंग पर मौसमी रोक के कारण ताज़ी मछली की उपलब्धता बहुत कम हो गई है, जिससे खुदरा कीमतें आसमान छू रही हैं। ज़्यादा मांग और स्थानीय लोगों की सीफ़ूड (समुद्री भोजन) पसंद का फायदा उठाते हुए, विक्रेता कथित तौर पर बासी मछली को थोड़े से ताज़े स्टॉक के साथ मिला रहे हैं और केमिकल प्रिजर्वेटिव का इस्तेमाल करके मछली के खराब होने की गंध या लक्षण को छिपा रहे हैं। आरोप है कि इस खराब सीफ़ूड की बड़ी खेप तमिलनाडु सीमा के ज़रिए केरल में तस्करी करके लाई जा रही है।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों और स्वास्थ्य विभाग के कर्मचारियों ने प्रभावित इलाकों में सड़क किनारे के विक्रेताओं और बड़े बाज़ारों से मछली के नमूने लिए हैं। हालांकि आने वाले दिनों में लैब टेस्ट के नतीजों का इंतज़ार है, लेकिन प्रवर्तन एजेंसियों के खिलाफ़ लोगों में गुस्सा बढ़ रहा है। स्थानीय निवासियों का आरोप है कि खाद्य सुरक्षा विभाग और स्वास्थ्य विभाग सीमा चौकियों और खुदरा बाज़ारों में ठीक से जांच करने में नाकाम रहे हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि सप्लाई चेन बुरी तरह प्रभावित है, और अक्सर स्थानीय वितरकों को यह पता ही नहीं चलता कि बाहर से आई मछली में केमिकल मिलाए गए हैं।

मेडिकल विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि अमोनिया और फॉर्मेलिन मुख्य केमिकल हैं जिनका इस्तेमाल मछली को लंबे समय तक खराब होने से बचाने के लिए किया जाता है। हालांकि सोडियम बेंजोएट का इस्तेमाल भी प्रिजर्वेटिव के तौर पर किया जाता है, लेकिन ज़िले में इसका इस्तेमाल अपेक्षाकृत कम है। इन ज़हरीले पदार्थों वाला खाना खाने से उल्टी, गंभीर दस्त और फ़ूड पॉइज़निंग जैसी समस्याएं तुरंत हो सकती हैं, और बच्चे इससे सबसे ज़्यादा प्रभावित होते हैं। लंबे समय तक इनके संपर्क में रहने से स्वास्थ्य को गंभीर खतरा हो सकता है, जिसमें गंभीर गैस्ट्रिक अल्सर, आंतरिक अंगों को नुकसान और कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियां शामिल हैं।