केरल में विषाक्त भोजन से एक की मौत, 60 से अधिक अस्पताल में भर्ती, होटल मालिक का लाइसेंस निलंबित

केरल के अल्लेप्पी में एक महिला की मौत हो गई और 60 से अधिक लोगों को मंगलवार, 17 जनवरी को केरल के एर्नाकुलम जिले के विभिन्न अस्पतालों में भर्ती कराया गया, जिसमें परावुर के एक होटल से खाने के बाद विषाक्त भोजन के लक्षण दिखाई दिए। उल्टी-दस्त से पीड़ित लोगों ने इलाज के लिए गुहार लगाई। केरल सरकार द्वारा दूषित भोजन बेचने वाले भोजनालयों के खिलाफ अभियान शुरू करने के कुछ दिनों बाद हुई इस घटना के बाद स्थानीय अधिकारियों ने रेस्तरां को बंद कर दिया है।

राज्य की स्वास्थ्य मंत्री वीना जॉर्ज ने बताया कि रेस्टोरेंट का लाइसेंस रद्द कर दिया गया है. खाद्य सुरक्षा आयुक्त द्वारा प्रस्तुत एक रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई की गई। गौरतलब है कि खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुल 189 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया, 2 अस्वच्छ और बिना लाइसेंस वाले प्रतिष्ठानों को निलंबित कर दिया गया है और 37 खाद्य दुकानों को नोटिस जारी किया गया है.

मामला सामने आते ही नगर निगम के स्वास्थ्य अधिकारियों ने बासी खाना परोसने वाले होटल मजलिस को बंद करा दिया. विशेष रूप से, चेराई से गीतू के रूप में पहचानी जाने वाली एक महिला की हालत गंभीर है और इसलिए उसे एर्नाकुलम मेडिकल कॉलेज में स्थानांतरित कर दिया गया।

दो बच्चों सहित अट्ठाईस लोगों को परावुर तालुक अस्पताल में भर्ती कराया गया, जबकि 20 लोगों ने निजी अस्पतालों में इलाज कराया। यहां से खाने वालों ने दूसरे जिलों में भी इलाज करवाया है। फूड प्वाइजनिंग करने वाले नौ अन्य लोग कुन्नुकरा एमईएस कॉलेज के छात्र थे।

विशेष रूप से, एर्नाकुलम परावुर में मजलिस होटल के रसोइए हसीनार को गिरफ्तार किया गया था। हालांकि होटल मालिक फरार है। सोमवार शाम को इस होटल से कुझिमंथी, अल्फाहम और सवाई का सेवन करने वाले लोगों को तेज उल्टी और दस्त होने पर अस्पताल में भर्ती कराया गया था.

केरल स्वास्थ्य मंत्रालय ने जारी की नई गाइडलाइंस

केरल में खाद्य विषाक्तता की कई घटनाओं के मद्देनजर सुरक्षा और स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के लिए खानपान सेवाओं के लिए नए दिशानिर्देश जारी करते हुए राज्य की स्वास्थ्य मंत्री वीना जॉर्ज ने कहा कि नए दिशानिर्देशों के अनुसार राज्य में खानपान सेवाओं के लिए एक लाइसेंस अनिवार्य कर दिया गया है और एक स्वास्थ्य कार्ड कर्मचारियों के लिए अनिवार्य है।

इससे पहले 4 जनवरी को, केरल सरकार के खाद्य सुरक्षा विभाग ने राज्य भर में 429 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया और एक धार्मिक आयोजन में संदिग्ध भोजन विषाक्तता की घटना में एक महिला की मौत के बाद 43 होटलों को बंद कर दिया।