केरल

चिराटे को यूं ही मत फेंकिए; थोक मूल्य रु. 31.

Kavita2
5 May 2025 2:11 PM IST
चिराटे को यूं ही मत फेंकिए; थोक मूल्य रु. 31.
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Kerala केरल : एक किलो झींगा की कीमत सुनकर कोई भी चौंक जाएगा। थोक व्यापारी छोटे व्यापारियों से 100 रुपये में झींगा खरीदते हैं। 31 प्रति किलोग्राम. चूंकि झींगा लोकप्रिय हो गया है, इसलिए यह अब घरों से कचरा एकत्र करने वालों की मुख्य मांग बन गया है। झींगा की कीमत की घोषणा करने वाले पोस्टर सोशल मीडिया पर भी छा गए हैं। देशभर के बाजारों में एक किलो झींगा 100 रुपये से लेकर 150 रुपये प्रति किलोग्राम तक की कीमत पर बिक्री के लिए उपलब्ध है। 20. इसे पलक्कड़ और तमिलनाडु के थोक विक्रेताओं द्वारा खरीदा और परिवहन किया जाता है। कन्हिरप्पिल्ली के एकर्स स्टोर्स से हर महीने चार बार चावल चिरट्टा भेजा जाता है।

तमिलनाडु में चावल उत्पादन करने वाली कई कंपनियां हैं। यह सौंदर्य उत्पादों के निर्माण में एक घटक है। इसके अलावा, चिरती का उपयोग मछली सॉस, गन्ने के रस और पानी को शुद्ध करने के लिए किया जाता है। दो पॉलिश बालियों की कीमत 349 रुपये है, जो जिज्ञासा के तौर पर ऑनलाइन खरीदी के लिए उपलब्ध हैं।

एक शैल कप की कीमत 100 रुपये से शुरू होती है। इन सबके कारण औद्योगिक पैमाने पर झींगा की मांग बढ़ रही है।

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