केरल

करी पाउडर बाजार में उबाल है क्योंकि विप्रो कंज्यूमर केरल के ब्राह्मणों को खरीदता है

Tulsi Rao
21 April 2023 3:07 AM GMT
करी पाउडर बाजार में उबाल है क्योंकि विप्रो कंज्यूमर केरल के ब्राह्मणों को खरीदता है
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गुरुवार को विप्रो कंज्यूमर केयर एंड लाइटिंग के साथ मसाला और करी पाउडर बाजार में उबाल आया, जिसमें केरल स्थित मसाला मिक्स और रेडी-टू-कुक ब्रांड ब्राह्मणों के अधिग्रहण की घोषणा की गई।

केरल में विप्रो कंज्यूमर केयर द्वारा घरेलू कंपनी का यह तीसरा बड़ा अधिग्रहण है। दिसंबर 2022 में बेंगलुरु स्थित निरापारा, केरल स्थित पैकेज्ड राइस पाउडर और मसाला मिक्स ब्रांड का अधिग्रहण किया।

विप्रो कंज्यूमर केयर ने 5-6 महीने की अवधि में दो स्पाइस मिक्स ब्रांडों का अधिग्रहण किया है, जब ओस्लो, नॉर्वे-मुख्यालय वाले ओर्कला फूड्स ने सितंबर 2020 में मीरान परिवार से केरल के सबसे पुराने ब्रांडेड करी पाउडर और मसाला ब्लेंड्स, कोच्चि स्थित ईस्टर्न कॉन्डिटमेंट्स लिमिटेड का अधिग्रहण किया था। ओरक्ला फूड्स ने 2007 में एमटीआर फूड्स का अधिग्रहण करके भारत में प्रवेश किया। ईस्टर्न कॉन्डिमेंट्स के अधिग्रहण के बाद, केरल की कंपनी का एमटीआर फूड्स के साथ विलय कर दिया गया।

विप्रो कंज्यूमर केयर के अधिकारियों ने कहा कि ब्राह्मणों के अधिग्रहण के बाद कंपनी का लक्ष्य पैकेज्ड फूड सेगमेंट में एक बड़ी कंपनी बनना है। विप्रो ने पिछले 20 वर्षों में अधिग्रहण में एक अरब डॉलर खर्च किए हैं।

विप्रो कंज्यूमर केयर के अध्यक्ष (खाद्य व्यवसाय) अनिल चुघ के अनुसार, रणनीतिक साझेदारी विप्रो को मार्केटिंग का ख्याल रखेगी जबकि ब्राह्मण संस्थापक परिवार विनिर्माण का ख्याल रखेगा। 1987 में विष्णु नंबूदरी द्वारा स्थापित ब्राह्मणों का कारोबार 120 करोड़ रुपये का है।

चुग ने कहा, "ब्राह्मणों को विप्रो फोल्ड के तहत जोड़ने से केरल और खाड़ी सहयोग परिषद (जीसीसी) देशों, ब्रिटेन, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया जैसे अन्य बाजारों में मिश्रित मसालों और जातीय नाश्ते की श्रेणियों में हमारी स्थिति और मजबूत होगी।"

केरल के महानगरों और प्रथम श्रेणी के शहरों में ब्राह्मणों की मजबूत बाजार उपस्थिति है। ब्राह्मणों के व्यवसाय के संदर्भ में, 66% केरल से, 4% देश के अन्य राज्यों से और 30% प्रमुख रूप से अमेरिका, ब्रिटेन, जीसीसी देशों और ऑस्ट्रेलिया से अंतरराष्ट्रीय बाजार से आता है। चुघ ने कहा कि दुबई अमेरिका के बाद सबसे बड़ा बाजार है। 36 साल पहले अपनी स्थापना के बाद से ब्राह्मणों ने जो विकास हासिल किया है, उसकी व्याख्या करते हुए, श्रीनाथ विष्णु, एमडी ब्राह्मण ने कहा, "पिछले तीन वर्षों में कंपनी 15 प्रतिशत की स्थिर वृद्धि दिखा रही है और 120 करोड़ रुपये का कारोबार किया है। "

चुघ के मुताबिक, विप्रो का लक्ष्य आने वाले सालों में ग्रोथ को 20 फीसदी तक बढ़ाना है। निरापारा और ब्राह्मणों के मामले में हितों के टकराव के रूप में, जो दोनों स्पाइस-मिक्स और रेडी-टू-कुक के निर्माण में हैं, चुघ ने कहा, "हालांकि दोनों कंपनियां एक ही बाजार में हैं, उनके खेल के मैदान अलग-अलग हैं। जबकि निरापारा का ग्रामीण क्षेत्रों में मजबूत आधार है, महानगरों और प्रथम श्रेणी के शहरों में ब्राह्मणों की बड़ी उपस्थिति है। फिर उनके उत्पादों के रूप में, निरापारा का मांसाहारी मसाला मिश्रण अधिक लोकप्रिय है, जबकि ब्राह्मण बहुत प्रसिद्ध हैं और उच्च मांग में हैं। यह सांभर पाउडर है।"

उन्होंने कहा कि कंपनी का समेकन तीन से चार सप्ताह में होगा जबकि इसका पूर्ण एकीकरण 12 महीने में होगा। राज्य में और अधिग्रहण के बारे में चुग ने कहा, 'अभी तक कुछ नहीं आया है। लेकिन विप्रो अधिग्रहण के लिए तैयार है।' चंद्रिका साबुन के बारे में बात करते हुए, केरल से इसका पहला अधिग्रहण, 2003 में, चुघ ने कहा, "साबुन कंपनी संतूर के बाद तीसरा सबसे बड़ा ब्रांड बन गई है।"

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