केरल

जलवायु परिवर्तन ने केरल के त्रावणकोर में मधुमक्खी पालकों को खतरे में डाल दिया है

Tulsi Rao
10 Oct 2023 3:05 AM GMT
जलवायु परिवर्तन ने केरल के त्रावणकोर में मधुमक्खी पालकों को खतरे में डाल दिया है
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कोट्टायम: पिछले दशक में, रबर बागान क्षेत्र की उतार-चढ़ाव भरी सवारी के बीच, किसानों को अस्तित्व के लिए एक विकल्प मिला - मधुमक्खी पालन। जैसे ही रबर बोर्ड 2016 में मधुमक्खी पालन में प्रशिक्षण देने के लिए आया, कई किसानों ने आय के वैकल्पिक स्रोत के रूप में रबर बागानों में शहद मधुमक्खी बक्से स्थापित किए। हालाँकि, मौसम की स्थिति में बदलाव के साथ-साथ उत्पादन लागत में वृद्धि और खराब बाजार श्रृंखला प्रणाली ने एक बार फिर किसानों को कड़ी टक्कर दी है।

एक किसान एक बक्से में लगे छत्ते का निरीक्षण करता है

कोट्टायम में

असामयिक बारिश और चरम मौसम की स्थिति ने राज्य में मधुमक्खी पालन क्षेत्र, विशेष रूप से रबर बागानों के गढ़, मध्य त्रावणकोर पर भारी असर डाला है। प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण पिछले सीजन (फरवरी-मार्च) में शहद के उत्पादन में भारी गिरावट दर्ज की गई, सितंबर-अक्टूबर में असामयिक बारिश को देखते हुए किसानों को आगामी सीजन में और नुकसान होने की आशंका है।

“मध्य त्रावणकोर में, मधुमक्खियाँ मुख्य रूप से रबर के पेड़ों के अंकुरण के मौसम पर निर्भर करती हैं। रबर के पेड़ों में सर्दियों के बाद नए पत्ते उगते हैं और कलियाँ रस ले जाती हैं, जो शहद के लिए कच्चे माल के रूप में काम करता है। हालांकि, इस साल, अंकुरण का मौसम शुरू होने के तुरंत बाद बारिश शुरू हो गई और अमृत की कमी ने लार्वा के गठन को प्रभावित किया, ”पाला के पास प्रविथानम के एक किसान जॉयस जोसेफ ने कहा।

केरल में लगभग 95% शहद उत्पादन रबर के बागानों पर निर्भर करता है। बाकी मामलों में, मधुमक्खियाँ फूलों, मुख्य रूप से नारियल के पेड़ों के परागकणों पर भी निर्भर रहती हैं। हालांकि, किसानों ने बताया कि बेमौसम बारिश के कारण खिले फूल तुरंत खराब हो गए। “मानक विधि के अनुसार, मधुमक्खी के छत्ते के एक बक्से से औसतन 10 किलोग्राम शहद का उत्पादन होना चाहिए। हालाँकि, पिछले सीज़न में यह मुश्किल से 4.5 किलोग्राम प्रति बॉक्स था, ”जॉयस ने कहा, जो चार दशकों से अधिक समय से मधुमक्खी पालन के क्षेत्र में हैं।

मीनाचिल बी की रेन्सी बीजू

पाला में ब्रूड कंघी के साथ उद्यान

जलवायु परिस्थितियों में बदलाव के अलावा, मधुमक्खियों के बैक्टीरिया और वायरस से संक्रमित होने से इस क्षेत्र पर बुरा असर पड़ा है। “हमारे पास मधुमक्खियों को प्रभावित करने वाली नई बीमारियों की पहचान करने के लिए पर्याप्त सुविधाएं नहीं हैं।

हमें मधुमक्खियों को प्रभावित करने वाली नई बीमारियों का अध्ययन करने के लिए एक विशेष केंद्र की सख्त जरूरत है। किसानों को बीमारियों पर उचित सलाह दी जानी चाहिए, ”पाला में मधुमक्खी पालन प्रशिक्षक और ब्रीडर बीजू जोसेफ ने कहा।

उत्पादन लागत में तेज वृद्धि ने किसानों की परेशानी बढ़ा दी है। बेमौसम बारिश के कारण फूलों का मौसम प्रभावित होने के कारण किसान मधुमक्खियों को चीनी का शरबत खिलाने को मजबूर हैं। 1,700-2,000 कॉलोनियों वाले किसान को ऑफ-सीजन के दौरान मधुमक्खियों को खिलाने के लिए कम से कम 10 किलोग्राम चीनी की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, श्रम लागत भी काफी बढ़ गई है। “शहद की कीमत तय करने की कोई उचित व्यवस्था नहीं है। हॉर्टिकॉर्प ने पिछले सीजन में 185 रुपये प्रति किलोग्राम पर शहद खरीदा था। सरकार को शहद के लिए एक वैज्ञानिक मूल्य निर्धारण प्रणाली शुरू करनी चाहिए, ”पोनकुन्नम के एक किसान ने कहा।

किसानों ने कहा कि शहद की खरीद के लिए उचित प्रणाली की कमी के कारण भी इस क्षेत्र पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ा। उन्होंने कहा कि पहले किसानों से शहद इकट्ठा करने के लिए खादी बोर्ड और हॉर्टिकॉर्प के केंद्र थे. जबकि खादी आयोग ने खरीद बंद कर दी, हॉर्टिकॉर्प केवल सीमित मात्रा में शहद खरीदता है। पिछले सीज़न (फरवरी-जुलाई) में हॉर्टिकॉर्प ने किसानों से 53,700 किलोग्राम शहद खरीदा था।

इस बीच, अकेले हॉर्टिकॉर्प में पंजीकृत 2,295 किसान राज्य भर में 1,49,828 मधुमक्खी कालोनियों से लगभग 1,475 टन का उत्पादन करते हैं। इसके अलावा, खादी बोर्ड, खादी आयोग, रबर बोर्ड और केरल कृषि विश्वविद्यालय में पंजीकृत किसान हैं। इसलिए, सकल शहद उत्पादन बहुत अधिक है। हालाँकि, किसी भी एजेंसी के पास राज्य में किसानों की कुल संख्या और शहद उत्पादन का समेकित आंकड़ा नहीं है। “हॉर्टिकॉर्प के पास सालाना 35-40 टन तक शहद खरीदने और संसाधित करने और उन्हें बाजार में लाने की क्षमता है। लेकिन सकल उत्पादन हमारी क्षमता से कहीं अधिक है,'' हॉर्टिकॉर्प के महाप्रबंधक बी सुनील ने कहा।

कोट्टायम में कार्षका कांग्रेस के जिला महासचिव एबी इपे ने कहा, "सरकार को राज्य में उत्पादित शहद की खरीद के लिए एक प्रणाली सुनिश्चित करनी चाहिए।

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