चीनी आलू की खेती पर विचार-मंथन बैठक आयोजित
तिरुवनंतपुरम: तिरुवनंतपुरम में भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद-केंद्रीय कंद फसल अनुसंधान संस्थान (आईसीएआर-सीटीसीआरआई) ने शुक्रवार को चीनी आलू की खेती पर ध्यान केंद्रित करते हुए एक दिवसीय विचार-मंथन बैठक का आयोजन किया। संस्थान परिसर में आयोजित इस कार्यक्रम में केरल, तमिलनाडु और कर्नाटक के 100 से अधिक हितधारकों की सक्रिय भागीदारी देखी गई।
चीनी आलू की खेती में आने वाली चुनौतियों का समाधान करने और टिकाऊ भविष्य के लिए रणनीति बनाकर हितधारकों को सशक्त बनाने पर ध्यान केंद्रित किया गया था। बैठक का उद्घाटन तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय, कोयंबटूर के डीन (बागवानी) पी आइरीन वेथामोनी ने किया।
अपने उद्घाटन भाषण में, वेथामोनी ने चीनी आलू की पोषण संबंधी समृद्धि पर प्रकाश डाला, जिसमें उनकी उच्च कैलोरी सामग्री और आवश्यक पोषक तत्वों पर जोर दिया गया। उन्होंने विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों के अनुरूप उच्च उपज देने वाली, कीट-रोग-प्रतिरोधी किस्मों के साथ-साथ कंदों की कुशल कटाई और ग्रेडिंग के लिए उन्नत मशीनरी विकसित करने की आवश्यकता पर बल दिया।
शीबा रेबेका इसाक, अनुसंधान की एसोसिएट निदेशक, आरएआरएस, कुमारकोम, सम्मानित अतिथि थीं। उन्होंने चीनी आलू की खेती की इनपुट प्रतिक्रिया को रेखांकित किया और पैदावार बढ़ाने की क्षमता पर चर्चा की।
आईसीएआर-सीटीसीआरआई के निदेशक जी बायजू ने बैठक की अध्यक्षता की और भारत में 2,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र को कवर करने वाले केरल और तमिलनाडु के कृषि परिदृश्य में चीनी आलू द्वारा निभाई गई महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डाला।
