बेंगलुरु में सब्जियों के दाम आसमान पर पहुंच गए हैं

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सिर्फ प्याज ही नहीं, टमाटर की कीमत भी बेंगलुरुवासियों की आंखों में आंसू ला रही है। शहर में टमाटर की कीमत आसमान छू रही है, 100 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिक रहा है। हालाँकि, यह सिर्फ टमाटर ही नहीं है, बल्कि गाजर, बीन्स और मिर्च जैसी सब्जियों की भी लागत में वृद्धि देखी जा रही है।

शहर में बागवानी उत्पादक सहकारी विपणन और प्रसंस्करण सोसायटी (HOPCOMS) ने बताया कि पिछले एक महीने से कीमतें बुरी तरह प्रभावित हुई हैं। सोमवार को HOPCOMS पर टमाटर की कीमत 125 रुपये प्रति किलोग्राम तय की गई थी और मंगलवार को कीमत मामूली गिरावट के साथ 110 रुपये प्रति किलोग्राम पर आ गई।

टीएनआईई से बात करते हुए, हॉपकॉम्स के प्रबंध निदेशक मिर्जी उमेश शंकर ने कहा, “हमने महाराष्ट्र के नासिक से उपज प्राप्त करना बंद कर दिया है जिससे कीमतें और बढ़ गई हैं। देशभर में बारिश की कमी का भी कीमतों पर असर पड़ा है।' उन्होंने कहा कि कुछ हफ्तों तक कीमतें कम नहीं होंगी जिससे उपभोक्ताओं पर भारी बोझ पड़ेगा।

इंदिरानगर में सब्जी के खुदरा विक्रेता प्रदीप गौड़ा ने शिकायत की कि कीमतों में वृद्धि के कारण ग्राहक कम मात्रा में सब्जियां खरीद रहे हैं। “बीन्स की कीमत 95 रुपये प्रति किलोग्राम, गाजर की कीमत 80 रुपये प्रति किलोग्राम और हरी मिर्च की कीमत 110 रुपये प्रति किलोग्राम है। एक महीने पहले, ये सब्जियाँ केवल 60-80 रुपये प्रति किलोग्राम के आसपास थीं।

छोटे रेस्तरां और आउटलेट्स को इसका खामियाजा भुगतना पड़ता है

छोटे भोजनालय और रेस्तरां जो स्थानीय बाजारों से अपनी सब्जियां खरीदते हैं, उन्हें ऊंची कीमतों का खामियाजा भुगतना पड़ रहा है और नियमित आधार पर 10-15 प्रतिशत का नुकसान हो रहा है।

जेपी नगर में एक कैफे चलाने वाली अंजू सुदर्शन ने कहा, “हम हर व्यंजन में टमाटर का उपयोग करते हैं; यह हमारे लिए एक मुख्य वस्तु है। हम अपने व्यंजनों की कीमत नहीं बढ़ा सकते इसलिए हमें घाटा हो रहा है। उम्मीद है कि कीमतें जल्द ही कम हो जाएंगी।''

सुदर्शन, जो एक कैफे चलाता है, जेपी नगर के स्थानीय बाजार से सब्जियां खरीदता है और थोक में सब्जियां नहीं खरीद सकता।

अगर कीमतें कम नहीं हुईं तो बैयापनहल्ली, श्री कृष्ण गंगोत्री के एक रेस्तरां को अपने मेनू में दरें बढ़ानी होंगी। मालिक चन्द्रशेखर ने कहा, “हमारा सीमांत लाभ कम से कम 15-20 प्रतिशत कम हो गया है। हमारे पास भुगतान करने के लिए बहुत सारे कर्मचारी हैं और कीमत 50 प्रतिशत तक बढ़ गई है। हम कैसे कायम रहेंगे?”

उपभोक्ताओं ने शिकायत की कि आम आदमी पर बोझ कम करने के लिए सरकार को आवश्यक वस्तुओं की कीमतें सीमित करनी चाहिए।