Byadgi मिर्च की मांग में अचानक वृद्धि: कीमतों में स्थिरता

Karnataka कर्नाटक: 16 मार्च को यहाँ कृषि उपज मंडी (APMC) में मिर्च के 2,43,160 बैग (60,790 क्विंटल) बेचे गए, जो मौजूदा सीज़न में मंडी के लिए एक रिकॉर्ड है। पिछले अक्टूबर से बेमौसम बारिश के कारण, ज़्यादा नमी की वजह से मिर्च की फ़सल बीमारियों से प्रभावित हुई, जिससे किसानों को काफ़ी नुकसान हुआ। इसके अलावा, जिन किसानों को पिछले दो सालों से मंडी में ऊँचे दाम न मिलने के कारण नुकसान उठाना पड़ा था, उन्होंने मिर्च की खेती से मुँह मोड़ लिया था।

इससे उन व्यापारियों की उम्मीदों पर पानी फिर गया, जो कह रहे थे कि मौजूदा सीज़न में 2 लाख से ज़्यादा बैग के आयात का कोई संकेत नहीं है। इसके अलावा, मध्य पूर्व में ईरान और इज़रायल के बीच चल रहे युद्ध के कारण निर्यात भी ठप हो गया है।

हालाँकि, मिर्च की कीमतें बिना किसी उतार-चढ़ाव के स्थिर बनी हुई हैं। कहा जाता है कि अंतरराष्ट्रीय मिर्च बाज़ार को इस बात पर गर्व है कि उगादी त्योहार से पहले मौजूदा सीज़न में बाज़ार में रिकॉर्ड माँग देखी गई है।

सोमवार को, किसान रायचूर, बेल्लारी, बागलकोट, गोकाक, बीजापुर, शाहपुर और बाज़ार के अन्य हिस्सों में उगाई गई मिर्च बेचने के लिए लाए। इनमें से, मिर्च की 5,531 किस्में बड़ी मात्रा में बेची गईं। हालाँकि, जानकारी मिली है कि ब्याडगी स्टिक और कैन्ड मिर्च की मात्रा काफ़ी कम थी।

12 मार्च को, मिर्च के 1,75,545 बैग (43,886 क्विंटल) बेचे गए थे। आज, मंडी में कुल 24,162 लॉट मिर्च टेंडर के लिए रखे गए थे। व्यापारियों ने ज़्यादा नमी और खराब गुणवत्ता वाले 311 लॉट के लिए टेंडर जमा नहीं किए।

ब्याडगी कैन्ड मिर्च ₹62,000 प्रति क्विंटल के उच्चतम मूल्य पर स्थिर रही, स्टिक मिर्च ₹58,889 पर और गुंटूर किस्म ₹17,529 पर। ब्याडगी कैन्ड मिर्च का औसत मूल्य ₹47,259 था, ब्याडगी कैन्ड मिर्च का ₹49,529 और गुंटूर किस्म का ₹13,109। आज की टेंडर प्रक्रिया में कुल 423 खरीदारों ने हिस्सा लिया। APMC सूत्रों के अनुसार, उन्होंने कुल 2 लाख बार कीमतें कोट कीं।