कर्नाटक

कर्नाटक में फैल रहे तिरूपति के 'लड्डुओं' के घी पर थूक

Deepa Sahu
2 Aug 2023 3:51 PM GMT
कर्नाटक में फैल रहे तिरूपति के लड्डुओं के घी पर थूक
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ऐसा लग रहा था कि कर्नाटक में कांग्रेस-बीजेपी की ताजा भिड़ंत के लिए तैयारी की जा रही है. लेकिन इसके बजाय तिरूपति लड्डू का मामला पड़ोसी राज्य आंध्र प्रदेश में तिरुमला के अधिकारियों के साथ विवाद में फंस गया।
तिरुमाला मंदिर देवस्थानम (टीटीडी) के अधिकारियों के यह कहने के एक दिन बाद कि पिछले दो दशकों में तिरुपति के लड्डुओं में केवल एक साल के लिए नंदिनी घी का उपयोग किया गया था, कर्नाटक मिल्क फेडरेशन ने कहा कि उन्होंने कभी भी इस बारे में कोई दावा नहीं किया है कि वे प्रसिद्ध मंदिर को कितने समय से घी की आपूर्ति कर रहे हैं। .
रविवार के घटनाक्रम के साथ ही तिरूपति मंदिर के स्वादिष्ट प्रसाद पर राजनीतिक लड़ाई की तैयारी शुरू हो गई। यह तब था जब कर्नाटक मिल्क फेडरेशन (केएमएफ) द्वारा आंध्र प्रदेश के प्रसिद्ध तिरुमाला वेंकटेश्वर मंदिर को नंदिनी ब्रांड घी की आपूर्ति नहीं करने का संदर्भ दिया गया था।
कर्नाटक में सत्तारूढ़ कांग्रेस को तुरंत इसकी छींटाकशी महसूस हुई क्योंकि विपक्षी भाजपा ने इस मुद्दे पर गरमाहट बढ़ा दी।
भाजपा नेता नलिन कुमार कतील ने कर्नाटक की कांग्रेस सरकार पर "मंदिरों, हिंदू मान्यताओं और भक्ति के प्रति उदासीनता की नीति" के कारण घी की आपूर्ति रोकने का आरोप लगाया, आग पर काबू पाने के लिए मुख्यमंत्री सिद्धारमैया ने मंगलवार को नंदिनी की आपूर्ति की बात कही। भाजपा सरकार के कार्यकाल में डेढ़ साल पहले तिरूपति के लड्डू बनाने में घी का इस्तेमाल बंद कर दिया गया था।
मुख्यमंत्री का बयान रविवार को केएमएफ अध्यक्ष भीमा नाइक की टिप्पणी के अनुरूप था।
नाइक ने कहा, "लगभग एक साल पहले उन्होंने (टीटीडी) एक निविदा बुलाई थी और हमें निविदा में भाग लेने के लिए कहा था। हम प्रतिस्पर्धी दर पर घी नहीं दे सकते, क्योंकि ई-खरीद निविदा में जो भी सबसे कम दर उद्धृत करेगा, उसे ही घी मिलेगा।" उन्होंने कहा कि मौजूदा आपूर्तिकर्ता केएमएफ की तुलना में टीटीडी को बहुत कम दर पर घी उपलब्ध करा रहा है।
नाइक ने यह भी कहा, "तिरुपति लड्डू के लिए केएमएफ घी का उपयोग किया गया था। मेरा मानना है कि कोई भी अन्य घी नंदिनी घी की गुणवत्ता के सामने नहीं टिक सकता है; हमारे ग्राहकों ने हमें यह 100 प्रतिशत प्रमाणीकरण दिया है।" लेकिन यहीं पर मामला तूल पकड़ गया और टीटीडी तक पहुंच गया।
तिरूपति में श्री वेंकटेश्वर मंदिर के आधिकारिक संरक्षक, टीटीडी के कार्यकारी अधिकारी ए वी धर्म रेड्डी ने पीटीआई को बताया कि केएमएफ ने पिछले 20 वर्षों में केवल एक बार घी की आपूर्ति की है।
"पिछले 20 वर्षों में उन्होंने केवल एक बार आपूर्ति की। क्या आपको लगता है कि पिछले 19 वर्षों से हमारे लड्डू खराब थे और केवल एक वर्ष यह अच्छे थे, वह भी उनके (नंदिनी के) 20 प्रतिशत घी के साथ?" रेड्डी ने पूछा।
रेड्डी ने कहा, "केएमएफ ने एक बार टीटीडी की केवल 20 प्रतिशत आवश्यकता को पूरा किया, वह भी पूरे एक वर्ष में, जबकि इसे केवल छह महीने में पूरा करना था।" रेड्डी के अनुसार, टीटीडी को प्रति दिन 15,000 किलोग्राम या 15 टन घी की आवश्यकता होती है, 450 टन प्रति माह और 5,400 टन प्रति वर्ष। उन्होंने आश्चर्य व्यक्त करते हुए कहा कि जब केएमएफ समय पर केवल 20 प्रतिशत आवश्यकता को पूरा नहीं कर सका तो नाइक हमारी पूरी आवश्यकता को पूरा करने के बारे में कैसे सोच सकता है।
नंदिनी घी के लिए एक साल के अनुबंध पर टीटीडी की टिप्पणियों के जवाब में, केएमएफ के एक शीर्ष अधिकारी ने रिकॉर्ड पर आने से इनकार करते हुए कहा, "केएमएफ ने कभी भी इस बात पर कोई दावा नहीं किया है कि हम टीटीडी को कितने समय से घी की आपूर्ति कर रहे हैं।"
केएमएफ के प्रबंध निदेशक और सीईओ एमके जगदीश ने पीटीआई को बताया कि "आखिरी बार हमने 345 मीट्रिक टन (घी) की आपूर्ति की थी, यानी वर्ष 2021 -22 में... हम एक बार फिर (टीटीडी के साथ) लिंक स्थापित करने की कोशिश कर रहे हैं। हम उन्हें बताते हैं कि हमारे घी की गुणवत्ता बहुत बेहतर है। और हम उन्हें घी देना चाहते हैं। लेकिन कीमत ही एकमात्र बाधा है। हम उनके साथ बातचीत करने की कोशिश करेंगे।"
नंदिनी ब्रांड के उत्पादों और केएमएफ को मई में हुए राज्य विधानसभा चुनावों से पहले और बाद में कर्नाटक में राजनीतिक दावों और प्रतिदावों का सामना करना पड़ा था। विपक्षी भाजपा ने हाल ही में सत्तारूढ़ कांग्रेस पर विधानसभा चुनावों के दौरान नंदिनी मुद्दे का राजनीतिकरण करने का आरोप लगाया और "(गुजरात स्थित) अमूल को बदनाम करने के लिए इसका इस्तेमाल किया।" वरिष्ठ भाजपा नेता सीटी रवि ने कहा था कि सत्ता में आने के बाद, कांग्रेस सरकार ने दूध की कीमत में वृद्धि की "जिससे नंदिनी के लिए टीटीडी बोर्ड को पहले की कीमत पर घी की आपूर्ति करना असंभव हो गया।"
कर्नाटक कैबिनेट ने 27 जुलाई को केएमएफ द्वारा अपने नंदिनी दूध की बिक्री कीमतों में तीन रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी के प्रस्ताव को मंजूरी दे दी थी। नई कीमतें 1 अगस्त से लागू हो गईं.
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