एमटीआर ने 123 फीट के डोसा के साथ 100 साल पूरे होने का जश्न मनाया, नया विश्व रिकॉर्ड बनाया

बेंगलुरु: एमटीआर के 100 साल के जश्न के हिस्से के रूप में, प्रसिद्ध खाद्य ब्रांड और लोरमन किचन इक्विपमेंट्स के 60 शेफ शनिवार को रिकॉर्ड तोड़ने वाला मेगा डोसा बनाने के लिए बोम्मसंद्रा में एमटीआर फैक्ट्री में एकत्र हुए।

75 अनुभवी और महत्वाकांक्षी शेफ की टीम के साथ एमटीआर के सिग्नेचर रेड राइस डोसा बैटर का उपयोग करके तैयार की गई प्रभावशाली 123 फीट की पाक कला ने आधिकारिक तौर पर सबसे लंबे डोसा के लिए एक नया विश्व रिकॉर्ड बनाया। इसके साथ ही लोरमन और एमटीआर ने सबसे लंबे डोसे का पिछला विश्व रिकॉर्ड तोड़ दिया, जिसकी लंबाई 54 फीट थी।

“डोसा शुरुआत से ही एमटीआर की विरासत का एक अभिन्न हिस्सा रहा है और हमारे सबसे पसंदीदा उत्पादों में से एक बना हुआ है। अपने साधारण दक्षिण भारतीय मूल से, डोसा दुनिया भर में एक पसंदीदा व्यंजन बनने के लिए सीमाओं को पार कर गया है। एमटीआर के मुख्य कार्यकारी अधिकारी सुनय भसीन ने कहा, डोसा के साथ विश्व रिकॉर्ड बनाने का हमारा प्रयास इसकी सार्वभौमिक अपील को दर्शाता है, जो सभी उम्र के उपभोक्ताओं को पसंद आता है।

लोरमन किचन इक्विपमेंट्स के प्रबंध निदेशक चंद्र मौली ने कहा, “दुनिया की सबसे लंबी इंडक्शन हॉट-प्लेट (तवा) के निर्माण के साथ, हम प्रदर्शित करते हैं कि टिकाऊ खाना पकाने का विस्तार बड़े खाना पकाने वाले समुदायों तक किया जा सकता है। यह उपलब्धि इंडक्शन-आधारित खाना पकाने के उपकरणों की दक्षता, स्थिरता और पर्यावरण-मित्रता को रेखांकित करती है, साथ ही शेफ के लिए एक सुरक्षित पारिस्थितिकी तंत्र को भी बढ़ावा देती है।

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