Organic खेती का मार्केट विस्तार: प्रो. सी.पी. ग्रेसी की राय
Karnataka कर्नाटक: गांधी कृषि विज्ञान केंद्र के प्रो. सी.पी. ग्रेसी ने कहा, "ऑर्गेनिक खेती के सिस्टम में उगाई गई फसलों और प्रोडक्ट्स को मार्केट में बेहतर दाम मिल रहे हैं। किसानों को नुकसान से बचने के लिए मॉडर्न टेक्नोलॉजी की मदद से इस सस्टेनेबल खेती के सिस्टम को अपनाना होगा।" वे मंगलवार को मानसगंगोत्री के इंस्टीट्यूट ऑफ डेवलपमेंट स्टडीज में 'ऑर्गेनिक खेती और एग्रीकल्चरल मार्केट में नए ट्रेंड्स और ग्रामीण विकास पर उनका असर' विषय पर एक सिंपोजियम में बोल रहे थे।
उन्होंने कहा, "बदलती लाइफस्टाइल से पैदा हुई हेल्थ प्रॉब्लम्स ने ऑर्गेनिक खेती के मार्केट को बढ़ाया है। इससे ग्रामीण विकास में मदद मिल रही है। इससे खेती पर आधारित छोटे पैमाने के उद्योग भी बन रहे हैं। कोऑपरेशन के सिद्धांत पर खोले गए फूड इंडस्ट्री भी ग्रामीण लोगों को रोजगार दे रहे हैं।"
उन्होंने कहा, "देश की ग्रॉस नेशनल इनकम में एग्रीकल्चर सेक्टर का योगदान 19.4 परसेंट है। एग्रीकल्चर सेक्टर का योगदान, जो डेढ़ दशक पहले 14.7 परसेंट था, अब 5 परसेंट बढ़ गया है। यह ऑर्गेनिक खेती की वजह से है।"
उन्होंने कहा, "देश की 46 प्रतिशत आबादी को खेती-बाड़ी का सेक्टर रोज़गार देता है। खेती पर आधारित इंडस्ट्री और सर्विस सेक्टर बढ़ रहे हैं। आने वाले दिनों में क्लाइमेट चेंज का खेती पर गंभीर असर पड़ेगा, इसलिए टेक्नोलॉजी की मदद से गैर-ज़रूरी बर्बादी को रोकने की ज़रूरत है। खेती के कामों को फ़ायदेमंद बनाने के लिए तीसरे सेक्टर की मदद की भी ज़रूरत है।"
