कर्नाटक
मेंगलुरु का बालक पौधों के पोषण में अपनी बुलाहट पाता है, इसे छोटे समय के व्यवसाय में बदला
Ritisha Jaiswal
9 Oct 2022 10:29 AM GMT
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मंगलुरु के बीकानेरकट्टे के रहने वाले ज्ञान शेट्टी को बचपन से ही पौधों से लगाव था। आज, वह अपनी नर्सरी में विदेशी शहतूत और आम, टमाटर और अनार खाते हैं। उनका छत पर बना बगीचा रंग-बिरंगा है,
मंगलुरु के बीकानेरकट्टे के रहने वाले ज्ञान शेट्टी को बचपन से ही पौधों से लगाव था। आज, वह अपनी नर्सरी में विदेशी शहतूत और आम, टमाटर और अनार खाते हैं। उनका छत पर बना बगीचा रंग-बिरंगा है, जिसमें पत्ते, रसीले, कैद करने वाले, गेंदे, औषधीय जड़ी-बूटियां, सजावटी और हवा के पौधे हैं।
ज्ञान (28) अपने पैशन को बिजनेस में बदलने में कामयाब रहे हैं। इंजीनियरिंग से लेकर डिजाइन तक, बागवानी तक, यह एक अजीब यात्रा रही है, और जब वह एक बच्चे के रूप में शुरू हुआ, तो वह उन पौधों को पानी देने में मदद करता था, जो उसकी माँ को पसंद थे। उन्होंने शुरू में छत पर बागवानी के साथ शुरुआत की क्योंकि वहां पौधों के लिए पर्याप्त जगह नहीं थी। "हमारे पास गमलों में केवल छोटे पौधे थे, लेकिन मैं कई किस्में उगाना चाहता था। मैंने छत पर कुछ फलों के पेड़ लगाए, जैसे आम, शहतूत और अनार, और कई लोगों ने मुझसे कहा कि वे नहीं उगेंगे, लेकिन उन्होंने किया।" कोविड -19 महामारी और सोशल मीडिया ने उन्हें अपने टैरेस गार्डन को बढ़ाने में मदद की।
"महामारी के दौरान, जब मैं एक कंपनी के लिए घर से काम कर रहा था, मैं सोशल मीडिया पर अपने पौधों की तस्वीरें पोस्ट करता था। लोग यह कहते हुए टिप्पणी करते थे कि यह एक लड़की की बात है, और मैं बागवानी में क्यों था। मैं इस बारे में उलझन में था कि कौन सा मैं पेशा बनाना चाहता था, लेकिन बागवानी में मुझे शांति मिली, और मुझे नहीं पता था कि यह मेरा व्यवसाय भी हो सकता है। शुरू में, मैंने कुछ पौधे खरीदे, फिर दोस्तों और परिवार के साथ बहुत सारे पौधों का आदान-प्रदान किया गया।"
बागवानी ज्ञान का शौक था, खासकर क्योंकि उनकी मां शोभा शेट्टी एक अच्छे हरे रंग की अंगूठा थीं। "मेरी माँ बागवानी करती थी, और मैं पौधों और उनके परिवर्तनों का निरीक्षण करती थी। मैं यह जानने के लिए उत्सुक थी कि खिलने तक क्या होता है, और कैसे एक बीज दूसरे पौधे को उगाने में मदद करता है। मैंने प्रकृति का अध्ययन शुरू किया। स्कूल में हमारे विज्ञान पाठ्यक्रम में, हम सब्जियों और फसलों को कैसे उगाया जाता है, इस पर सबक था। मैंने जो पहला पौधा उगाया वह आलू था। इसने मुझे प्रोत्साहित किया, "उन्होंने द न्यू संडे एक्सप्रेस को बताया।
धीरे-धीरे, वह पौधों से गहराई से जुड़ गया और जैविक कचरे का उपयोग करना सीख गया। "बागवानी के लिए रसोई का कचरा बहुत महत्वपूर्ण है - रसोई के कचरे का 60 प्रतिशत गीला होता है और इसे खाद बनाया जा सकता है। यह काला सोना है। अब तक, मैंने केवल रसोई अपशिष्ट खाद का उपयोग किया है, इसलिए सब कुछ जैविक है। मैं स्प्रे के रूप में नीम के तेल का उपयोग करता हूं। नर्सरी स्थापित करने के बाद, मैं रासायनिक कीटनाशक का उपयोग करता हूं, रासायनिक उर्वरक का नहीं, "वे कहते हैं।
ज्ञान ने इस साल फरवरी में अपने घर के बगल में एक नर्सरी शुरू की और अपने पौधों को छत से हटा दिया। ज्ञान और उसकी माँ के लिए दिन का पहला काम नर्सरी को साफ करना और गिरे हुए पत्तों को खाद बनाना है। ज्ञान कहते हैं, "पत्ती की खाद पत्तेदार पौधों के लिए बहुत अच्छी होती है क्योंकि इसमें कार्बन की मात्रा अधिक होती है। हम सूर्य-प्रेमी पौधों को रोजाना पानी देते हैं और हवा से प्यार करने वाले पौधों को नियमित पानी की आवश्यकता नहीं होती है क्योंकि यह वाष्पित नहीं होता है।"
उनकी नर्सरी में रोजाना कई आगंतुक आते हैं और बिक्री में तेजी आई है। जबकि ज्ञान और शोभा नर्सरी का प्रबंधन करते हैं, उनके पिता बालकृष्ण शेट्टी पौधों के परिवहन में मदद करते हैं। नर्सरी इस फरवरी में शुरू की गई थी और इसके तुरंत बाद बिक्री शुरू हो गई थी।
यह उस नौजवान के लिए बदलाव की तरह है, जिसने शुरू में इंफॉर्मेशन साइंस में इंजीनियरिंग की थी, लेकिन निजी कारणों से दो साल बाद कोर्स छोड़ दिया। उन्हें इंटीरियर डिजाइन में दिलचस्पी थी और उन्होंने सिविल इंजीनियरिंग में तीन साल का डिप्लोमा किया। अचानक, उन्हें स्वास्थ्य संबंधी जटिलताएँ हो गईं और वे लंबे समय तक अस्पताल में भर्ती रहे। ठीक होने के बाद, उन्होंने मंगलुरु में एक डिजाइनर के रूप में और कुछ वर्षों तक बेंगलुरु में काम किया।
सस्ती कीमत
ज्ञान के पौधों की कीमत 30 रुपये से 650 रुपये तक है, जो स्थानीय नर्सरी से कम है। नर्सरी शुरू करने से पहले ही उसके पास ऑर्डर आने लगे थे क्योंकि वह सोशल मीडिया पर पौधों के बारे में पोस्ट करता रहता था। उसे मध्य प्रदेश और झारखंड से ऑर्डर मिलने लगे और वह प्लांट भेज देगा। उनके पौधों को हाल ही में मंगलुरु में प्रदर्शित किया गया था। एक ग्राहक, ग्लोरिया ने कहा कि कीमतें वाजिब थीं, और उसने सोचा कि "ज्ञान को व्यवसाय करने में कोई दिलचस्पी नहीं थी"। इसके लिए, ज्ञान का कहना है कि अन्य नर्सरी अनुचित मूल्य वसूलती हैं लेकिन वह ग्राहकों से भागना नहीं चाहता है।
सभी के लिए संदेश
लोग पौधों से इसलिए जुड़ जाते हैं क्योंकि उनमें जीवन होता है। जब आप एक पौधा लेते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि पौधे को क्या चाहिए। एक पौधा पाने और उसे मारने का कोई मतलब नहीं है। अगर मैं एक पौधा बेचता हूं, तो यह उनके घरों में अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए। लोग हर तरह के इंडोर प्लांट्स रखते हैं, लेकिन सभी इंडोर प्लांट्स को हर समय घर के अंदर नहीं रखा जा सकता है। कुछ को इसलिए रखा जा सकता है क्योंकि उन्हें कम रोशनी की जरूरत होती है। पानी देना मुख्य बात है, जड़ें सड़ने के कारण पौधे अधिक पानी के कारण मर जाते हैं।
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Ritisha Jaiswal
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