कर्नाटक

Madikeri : बटर फ्रूट की विविधता से किसान प्रभावित

Kavita2
24 Jun 2025 2:14 PM IST
Madikeri : बटर फ्रूट की विविधता से किसान प्रभावित
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Karnataka कर्नाटक : एक ही छत के नीचे विदेशी फल, 78 विभिन्न देशी फल और बटरनट से बने विभिन्न व्यंजन देखने वालों को अपनी ओर आकर्षित कर रहे थे।

यह नजारा केंद्रीय बागवानी प्रयोग केंद्र, चेट्टाल्ली में आयोजित बटरफ्रूट वैरायटी फेयर, फील्ड फेस्टिवल और स्टेकहोल्डर्स मीटिंग में देखने को मिला।

विदेशी फलों की किस्में जैसे फेयराइट, पिंक कर्टेन, कारमेन हास, डिगानिया, 78 देशी किस्म के फल और केंद्र की शोधित किस्में जैसे अर्का सुप्रीम, अर्का कूर्ग रावी और टीकेडी यहां मौजूद थीं। इसके अलावा बटर फ्रूट सूफले, केक, इडली, कॉफी, सैंडविच, चटनी, ब्रेड स्प्रेड, स्टार्टर जैसे कई स्वादिष्ट व्यंजन भी उपलब्ध थे।

कार्यक्रम के उद्घाटन पर बोलते हुए सीईटी कॉलेज, पोन्नमपेट के निदेशक कुप्पांडा ए. चिन्नाप्पा ने कहा, "इस तरह के वैरायटी मेले किसानों के लिए फायदेमंद होंगे।"

भारतीय बागवानी अनुसंधान संस्थान के पूर्व निदेशक एम.आर. दिनेश ने कहा, "हमें विभिन्न फसलें उगाकर आय के स्रोत ढूंढने चाहिए।"

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