
Karnataka कर्नाटक: मध्य एशियाई युद्ध के असर से अब बेंगलुरु की होटल इंडस्ट्री को भारी झटका लगा है; LPG की कमी के कारण तीन हफ़्तों में करीब 150 करोड़ रुपये का नुकसान हुआ है।
बेंगलुरु होटल एसोसिएशन के मानद अध्यक्ष PC राव ने कहा, "7-8 मार्च को शुरू हुई LPG की कमी ने होटलों के रोज़ाना के कामकाज को पूरी तरह से ठप कर दिया है, जिससे हर हफ़्ते करीब 50 करोड़ रुपये का नुकसान हो रहा है।"
LPG की कमी के कारण कई होटलों को अपना कामकाज कम करना पड़ा है। कुछ होटलों ने अपना मेन्यू छोटा कर दिया है, तो कुछ ने खाना बनाने के लिए दूसरे ईंधन के स्रोतों का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है। इंडक्शन स्टोव, डीज़ल से चलने वाले कुकिंग सिस्टम, और कुछ जगहों पर लकड़ी के ईंधन का इस्तेमाल किया जा रहा है।
इसके अलावा, कुछ होटलों को कुछ समय के लिए अपने दरवाज़े बंद करने पड़े हैं। उन्होंने बताया कि खास तौर पर चीनी और बिरयानी के लिए मशहूर रेस्टोरेंट को सबसे ज़्यादा नुकसान हुआ है।
अधिकारियों ने बताया कि सोमवार से LPG की आंशिक सप्लाई फिर से शुरू होने की संभावना है, जिससे होटलों को होने वाली सामान्य LPG सप्लाई में करीब 50% का सुधार होगा। उम्मीद है कि सप्लाई सामान्य स्तर के करीब 50% तक बहाल हो जाएगी। कर्नाटक को करीब 50,000 सिलेंडर मिलने की संभावना है, जिनमें से ज़्यादातर बेंगलुरु को मिलने की उम्मीद है। हालाँकि, अभी यह साफ़ नहीं है कि यह आवंटन सिर्फ़ बेंगलुरु के लिए होगा या पूरे कर्नाटक के लिए। राज्य को करीब 50,000 सिलेंडर मिलने का अनुमान है, जिसमें बेंगलुरु को बड़ा हिस्सा मिलने की उम्मीद है।
उन्होंने कहा, "जहाँ पहले दो सिलेंडर मिलते थे, अब कुछ समय के लिए एक सिलेंडर से ही काम चलाना पड़ रहा है। होटल इंडस्ट्री जल्द से जल्द अपना कामकाज फिर से शुरू करेगी। नहीं तो, हमें ग्राहक खोने और भारी आर्थिक नुकसान झेलने का खतरा है।"
इस बीच, LPG सप्लाई से जुड़ा मामला हाई कोर्ट में सुनवाई के लिए है, और सरकार तथा संबंधित अधिकारियों से सप्लाई के बारे में जानकारी देने की उम्मीद है।
होटल मालिक पूरी सेवा फिर से शुरू होने का इंतज़ार कर रहे हैं, इस उम्मीद के साथ कि सप्लाई जल्द ही स्थिर हो जाएगी।





