KMF : दूध संग्रह एक करोड़ लीटर के पार

Karnataka कर्नाटक : दुग्ध महासंघ (केएमएफ) में प्रतिदिन दूध संग्रहण की मात्रा एक करोड़ लीटर को पार कर गई है, जो अब तक का रिकॉर्ड है।

पिछले साल प्रतिदिन दूध संग्रहण एक करोड़ लीटर तक पहुंच गया था। इस साल मानसून की शुरुआत में ही यह एक करोड़ लीटर को पार कर गया। केएमएफ के एक वरिष्ठ अधिकारी ने बताया कि उपलब्ध जानकारी के अनुसार 24 मई को 1.02 करोड़ लीटर दूध संग्रहित किया गया।

राज्य में केएमएफ के अंतर्गत 16 जिला दुग्ध संघ हैं। 15,840 डेयरियां हैं। 26.89 लाख किसान दूध की आपूर्ति करते हैं। गर्मियों में हरे चारे की कमी के कारण दूध की पैदावार स्वाभाविक रूप से कम हो जाती है। डेयरियों में प्रतिदिन दूध संग्रहण औसतन 80 लाख लीटर है। पिछले साल इसी दिन 89 लाख लीटर दूध संग्रहित किया गया था।

हालांकि, इस साल फरवरी के आखिरी सप्ताह से ही राज्य के विभिन्न हिस्सों में हल्की बारिश शुरू हो गई थी। खासकर मैदानी इलाकों के कुछ जिलों में मानसून पूर्व की बारिश जमकर हुई। हरे चारे की उपलब्धता के कारण दूध संग्रह में भी 12 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। मई के अंत तक दूध संग्रह में वृद्धि जारी रही और अब यह एक करोड़ लीटर को पार कर गया है। केएमएफ सूत्रों ने कहा कि यह मात्रा और भी बढ़ने की संभावना है।