कर्नाटक के आंवला किसान लाभ में बदल गए
जनता से रिश्ता वेबडेस्क।
राज्य में पहली बार आदिलाबाद जिले में आदिवासी अचार, पाउडर, सुपारी, कैंडी, मुरवा और मुरब्बा जैसे आंवला (भारतीय आंवले) से छह अलग-अलग उत्पाद बना रहे हैं और उत्नूर एजेंसी क्षेत्रों में उनका विपणन कर रहे हैं।
आदिवासी विकास कोष (टीडीएफ) ने नाबार्ड की सहायता से 2013 में लगभग 500 एकड़ में आम और आंवला के पौधे उगाए। 200 एकड़ में उगाए गए आंवला के पेड़ पिछले दो वर्षों से स्वस्थ उपज दे रहे हैं। हालांकि आम का अच्छा बाजार है, लेकिन आंवला को लेने वाला शायद ही कोई हो।
आंवला विपणन को बढ़ावा देने के लिए, सेंटर फॉर पीपुल्स फॉरेस्ट्री (सीपीएफ), जिसकी स्थापना अगस्त 2002 में हुई थी और जो आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, पश्चिम बंगाल और ओडिशा में फैला हुआ है, ने आदिवासियों को इन्हें तैयार करने के लिए प्रशिक्षित करने के लिए महाराष्ट्र के जालना जिले से एक संसाधन व्यक्ति नियुक्त किया है। छह आइटम। प्रशिक्षण के बाद, पांच महिलाओं ने उत्पाद बनाया और प्रायोगिक आधार पर उनका विपणन किया।
आदिलाबाद जिला कलेक्टर सिक्ता पटनायक और आईटीडीए परियोजना अधिकारी के वरुण रेड्डी, जिन्होंने केंद्र का निरीक्षण किया, ने कहा कि इन उत्पादों को स्कूलों और आंगनवाड़ियों को आपूर्ति करने की योजना है क्योंकि वे 'इप्पा लड्डू' की आपूर्ति की तर्ज पर विटामिन सी से भरपूर हैं।
हर सर्दियों में लगभग 10 टन आंवले की उपज को स्वादिष्ट कैंडी, मुरब्बा और अचार में बदल दिया जाता है, जो महिलाएं पूरे मौसम में उनका भंडारण और विपणन करती हैं। सीपीएफ के तत्वावधान में अभियान का विस्तार करते हुए पांचों महिलाओं ने 22 गांवों में अपने समकक्षों को प्रशिक्षण दिया. आदिवासियों की आजीविका में सुधार के लिए आठ वर्मी कम्पोस्ट इकाइयां स्थापित की गई हैं। वे लगभग 200 किलो जैविक कचरा उत्पन्न करते हैं जिसे जैविक खेती में लगे लोगों को बेचा जाता है।
