Karnataka चावल के लिए फसल कटाई के बाद का मॉडल पेश करेगा
बेंगलुरु: राज्य सरकार खेती-केंद्रित कृषि से आगे बढ़कर किसानों की आय को बेहतर बनाने के मकसद से अपनी तरह का पहला फसल कटाई के बाद और वैल्यू-एडिशन मॉडल पेश कर रही है।
बुधवार को इस पहल की घोषणा करते हुए कृषि मंत्री एन चलावरायस्वामी ने कहा कि यह मॉडल उपज की प्रोसेसिंग, ब्रांडिंग, पैकेजिंग और मार्केटिंग पर फोकस करता है, जिससे किसानों को चार से पांच गुना ज़्यादा आय कमाने और बिचौलियों पर निर्भरता कम करने में मदद मिलेगी।
वह कृषि विभाग द्वारा कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय और जर्मन संघीय आर्थिक सहयोग और विकास मंत्रालय के साथ द्विपक्षीय सहयोग के तहत, GIZ इंडिया द्वारा लागू SuATI प्रोजेक्ट के माध्यम से आयोजित दो दिवसीय सम्मेलन "उत्पादन से परे कृषि - किसानों को सशक्त बनाना" में बोल रहे थे।
मंत्री ने आगे कहा कि भारत ने चीन को पीछे छोड़कर दुनिया का सबसे बड़ा चावल उत्पादक और निर्यातक बन गया है, जिसका सालाना उत्पादन 140 से 160 मिलियन मीट्रिक टन के बीच है। हालांकि, उन्होंने कहा कि रिकॉर्ड उत्पादन के बावजूद किसानों को वित्तीय सुरक्षा नहीं मिल पाई है, जो अभी भी कर्ज, फसल जोखिम और फसल कटाई के बाद के नुकसान का सामना कर रहे हैं।
