Karnataka: स्टडी में पाया गया कि भारत के 93% शहरी ब्लड सैंपल में ज़हरीले केमिकल हैं
Bengaluru बेंगलुरु: बेंगलुरु के स्टार्टअप माइक्रो बायोटेक्स ने हाल ही में हुई एक स्टडी के नतीजे जारी किए हैं। इसमें पूरे भारत में एनालाइज़ किए गए 200 शहरी ब्लड सैंपल में से 93% में टॉक्सिक केमिकल पाए गए। इससे खाने और एनवायरनमेंटल फैक्टर से जुड़े छिपे हुए हेल्थ रिस्क के बारे में चिंता बढ़ गई है।
गट हेल्थ कंपनी ने नौ राज्यों और 14 शहरों की शहरी आबादी से इकट्ठा किए गए सैंपल की जांच की। कंपनी की नई शुरू की गई टॉक्सिन डिटेक्शन कैपेबिलिटी के हिस्से के तौर पर किए गए इस एनालिसिस में ज़्यादातर पार्टिसिपेंट्स में पेस्टिसाइड्स, इंसेक्टिसाइड्स, एंटीबायोटिक्स, स्टेरॉयडल ग्रोथ रेगुलेटर और तथाकथित “फॉरएवर केमिकल्स” की मौजूदगी का पता चला।
रिपोर्ट के मुताबिक, 78% लोग पेस्टिसाइड के बचे हुए हिस्से के संपर्क में आए, जिनमें से 36% में तीन या उससे ज़्यादा पेस्टिसाइड्स के निशान मिले, जो कुल मिलाकर संपर्क का इशारा है। 54% सैंपल में एंटीबायोटिक्स पाए गए, इस ट्रेंड को कंपनी ने एंटीमाइक्रोबियल रेजिस्टेंस, गट माइक्रोबायोटा में रुकावट और संभावित मेटाबोलिक डिसऑर्डर से जुड़ी चिंताओं से जोड़ा।
39% सैंपल में स्टेरॉयडल कंपाउंड पाए गए, जबकि 38% में “फॉरएवर केमिकल्स” पाए गए – ये सिंथेटिक, इंसानों के बनाए पदार्थ हैं जो पानी, गर्मी और ग्रीस से बचने के लिए जाने जाते हैं। ये केमिकल आमतौर पर नॉन-स्टिक कुकवेयर, फूड पैकेजिंग और वॉटर-रेसिस्टेंट कपड़ों में इस्तेमाल होते हैं। कैंसर के खतरे, हार्मोनल गड़बड़ी, थायरॉइड की बीमारी, लिवर को नुकसान और फर्टिलिटी में कमी से जुड़े होने की वजह से ऐसे कई कंपाउंड पर दुनिया भर में रोक लगा दी गई है।
स्टडी में आगे पाया गया कि 17% सैंपल में कम से कम तीन कैटेगरी में 10 या उससे ज़्यादा टॉक्सिन थे, जो क्रोनिक और लेयर्ड एक्सपोजर का संकेत देते हैं। जबकि भारत में रेगुलेटरी मॉनिटरिंग मुख्य रूप से खाने के प्रोडक्ट्स की मिलावट की टेस्टिंग पर फोकस करती है, माइक्रोबायोटिक्स ने कहा कि सीमित स्टडीज़ ने यह पता लगाया है कि ये टॉक्सिन आखिरकार इंसान के ब्लडस्ट्रीम में किस हद तक जाते हैं। नतीजों से पता चलता है कि नुकसानदायक पदार्थ न केवल मीट, दूध और अंडे जैसे खाने के सोर्स में मौजूद हैं, बल्कि समय के साथ शरीर में जमा भी हो रहे हैं।
माइक्रोबायोटिक्स की को-फाउंडर आकांक्षा गुप्ता ने कहा, “ये टॉक्सिन मॉडर्न डाइट और एनवायरनमेंटल कंडीशन के ज़रिए चुपचाप हमारे शरीर में जा सकते हैं।” “शहरी लाइफस्टाइल और मुश्किल फूड सिस्टम की वजह से, टॉक्सिन का एक्सपोजर एक छिपी हुई लेकिन बढ़ती चिंता बन गई है।
हमारे गट फंक्शन टेस्ट में टॉक्सिन डिटेक्शन को जोड़कर, हमारा मकसद लोगों को इन खतरों को जल्दी पहचानने और ज़्यादा जानकारी वाले, बचाव वाले हेल्थ ऑप्शन चुनने में मदद करना है।”
कंपनी का माइक्रोबायोम और मेटाबोलोमिक टेस्ट, गट हेल्थ मार्कर के साथ-साथ टॉक्सिन एक्सपोजर का मूल्यांकन करता है, जिसका मकसद यह पता लगाना है कि जमा हुए केमिकल डाइजेशन, इम्यूनिटी, मेटाबॉलिज्म और हार्मोनल बैलेंस को कैसे प्रभावित कर सकते हैं। इस डेवलपमेंट के साथ, माइक्रोबायोटैक्स ने कहा कि उसका मकसद बचाव वाली हेल्थकेयर और पर्सनलाइज्ड गट हेल्थ इंटरवेंशन पर अपना फोकस मजबूत करना है, साथ ही एनवायरनमेंटल और डाइटरी टॉक्सिन के इंसानी हेल्थ पर लंबे समय तक चलने वाले असर पर रिसर्च को बढ़ाना है।
