Karnataka: ‘राज्य, शराब बनाने वाली कंपनियों के लिए पसंदीदा जगह’
बेंगलुरु: कर्नाटक भारत के लीडिंग एल्को-बेवरेज मैन्युफैक्चरिंग और इनोवेशन हब में से एक के तौर पर अपनी जगह मजबूत कर रहा है, राज्य सरकार ने सस्टेनेबिलिटी पर आधारित ग्रोथ, घरेलू मैन्युफैक्चरिंग और बेंगलुरु से आगे ब्रूअरी इकोसिस्टम के विस्तार के लिए सपोर्ट का संकेत दिया है।
यह फोकस बेंगलुरु में हुए एक इंडस्ट्री कॉन्क्लेव के दौरान सामने आया, जिसमें माननीय एक्साइज मिनिस्टर, जॉइंट एक्साइज कमिश्नर, ब्रूअर्स, डिस्टिलर्स, सस्टेनेबिलिटी एक्सपर्ट्स, टेक्नोलॉजी प्रोवाइडर्स और इंडस्ट्री स्टेकहोल्डर्स शामिल हुए।
लोगों को संबोधित करते हुए, एक्साइज मिनिस्टर, आर बी तिम्मापुर ने कहा कि कर्नाटक ने पिछले एक साल में बिजनेस करने में आसानी और राज्य के एल्को-बेव इकोसिस्टम को मजबूत करने के लिए बड़े एक्साइज और रेगुलेटरी सुधार किए हैं।
मंत्री ने कहा, “पिछले एक साल में, कर्नाटक ने ब्रुअरीज, डिस्टिलरीज और एल्को-बेव मैन्युफैक्चरर्स के लिए बिजनेस करना आसान बनाने के मकसद से कई प्रोग्रेसिव एक्साइज और रेगुलेटरी सुधार किए हैं। हम आसान लेबल अप्रूवल, आसान घोषित कीमत और MRP अपडेट सिस्टम, डिजिटल कंप्लायंस सिस्टम, सालाना लाइसेंस रिन्यूअल सुधार और ऑपरेशनल रैशनलाइजेशन उपायों के ज़रिए ज़्यादा ट्रांसपेरेंट, टेक्नोलॉजी-इनेबल्ड और इंडस्ट्री-फ्रेंडली इकोसिस्टम की ओर बढ़ रहे हैं।”
उन्होंने आगे कहा, “सरकार 2030 तक इंडस्ट्री के लिए लॉन्ग-टर्म पॉलिसी स्टेबिलिटी और रेगुलेटरी विजिबिलिटी देने के लिए कमिटेड है। इन्वेस्टमेंट को अट्रैक्ट करने, मैन्युफैक्चरिंग इकोसिस्टम को बढ़ाने, घरेलू प्रोडक्शन कैपेबिलिटी को मजबूत करने और कर्नाटक को ब्रूइंग इनोवेशन और एल्को-बेव मैन्युफैक्चरिंग के लिए एक लीडिंग डेस्टिनेशन के तौर पर पोजीशन करने के लिए स्टेबल और फॉरवर्ड-लुकिंग पॉलिसी फ्रेमवर्क ज़रूरी हैं।” मंत्री ने कहा, “कर्नाटक आज एक्साइज रेवेन्यू से हर साल लगभग ₹40,000 करोड़ कमाता है, जो राज्य की इकॉनमी और इंडस्ट्रियल इकोसिस्टम के लिए एल्को-बीव सेक्टर की अहमियत को दिखाता है। साथ ही, हमारा मकसद सिर्फ रेवेन्यू कमाना नहीं है, बल्कि एक बैलेंस्ड इकोसिस्टम बनाना है जिससे कंज्यूमर, इंडस्ट्री, किसान, मैन्युफैक्चरर और लोकल कम्युनिटी को सस्टेनेबल और इनक्लूसिव ग्रोथ के ज़रिए फायदा हो।”
उन्होंने आगे कहा, “हम अल्कोहल टूरिज्म, ब्रूअरी एक्सपीरियंस, सस्टेनेबल ब्रूइंग इंफ्रास्ट्रक्चर और टेक्नोलॉजी-लेड मैन्युफैक्चरिंग इकोसिस्टम जैसे उभरते सेक्टर में भी मजबूत पोटेंशियल देखते हैं, जो कर्नाटक के लिए इकॉनमिक और टूरिज्म ग्रोथ के अहम ड्राइवर बन सकते हैं। अगर इंडस्ट्री इनोवेशन, रिसर्च, मैन्युफैक्चरिंग बढ़ाने या सस्टेनेबिलिटी-लेड ग्रोथ के लिए आइडिया लाती है, तो सरकार प्रोग्रेसिव इनिशिएटिव और डोमेस्टिक मैन्युफैक्चरिंग कैपेबिलिटी को सपोर्ट करती रहेगी।”
मंत्री ने नेचर और इकोसिस्टम की रक्षा के लिए बोतल रीसाइक्लिंग, वेस्टवॉटर ट्रीटमेंट, वॉटर कंजर्वेशन और एनवायरनमेंट के हिसाब से जिम्मेदार मैन्युफैक्चरिंग प्रैक्टिस सहित सस्टेनेबिलिटी इनिशिएटिव के महत्व पर भी जोर दिया।
उन्होंने कहा कि डोमेस्टिक मैन्युफैक्चरिंग को मजबूत करने और इम्पोर्टेड प्रोडक्ट पर डिपेंडेंस कम करने से एक मजबूत और ग्लोबली कॉम्पिटिटिव इंडियन ब्रूइंग इंडस्ट्री बनाने में मदद मिलेगी।
कॉन्क्लेव में इंडस्ट्री लीडर्स ने कहा कि कर्नाटक अपने मज़बूत इंफ्रास्ट्रक्चर, स्किल्ड वर्कफोर्स, एंटरप्रेन्योरियल इकोसिस्टम और प्रोग्रेसिव पॉलिसी माहौल की वजह से ब्रूअरीज़, प्रीमियम स्पिरिट्स मैन्युफैक्चरिंग और क्राफ्ट बीयर इनोवेशन के लिए एक पसंदीदा जगह बनकर उभरा है।
इवेंट में बोलते हुए, इंडियन चैंबर ऑफ कॉमर्स के चेयरमैन, कैनेडियन क्रिस्टलाइन वॉटर इंडिया लिमिटेड के चेयरमैन और साउथ इंडिया में रिपब्लिक ऑफ आर्मेनिया के कॉन्सुल जनरल (माननीय) शिवकुमार ईश्वरन ने कहा कि सस्टेनेबिलिटी, इनक्लूसिव ग्रोथ और रिसोर्स ऑप्टिमाइजेशन एल्को-बेव इंडस्ट्री का भविष्य तय करेंगे।
उन्होंने कहा, “पानी का संरक्षण, वेस्टवॉटर रीसाइक्लिंग, एनर्जी एफिशिएंसी और सर्कुलर इकोनॉमी प्रैक्टिस को ब्रूइंग और डिस्टिलेशन ऑपरेशन का ज़रूरी हिस्सा बनना चाहिए। कर्नाटक के पास ग्लोबली बेंचमार्क्ड सस्टेनेबल ब्रूइंग इकोसिस्टम के तौर पर उभरने का मौका है।”
शिवकुमार ने इस बात पर भी ज़ोर दिया कि एल्को-बेव सेक्टर की ग्रोथ से किसानों और ग्रामीण समुदायों सहित पूरी वैल्यू चेन को फायदा हो।
उन्होंने कहा, “आज कर्नाटक भारत की सबसे मज़बूत इकॉनमी में से एक है, और जैसे-जैसे एल्को-बेव सेक्टर बढ़ेगा, इस ग्रोथ का फ़ायदा वैल्यू चेन के हर स्टेकहोल्डर तक पहुँचना चाहिए। हमें इस सफ़र में अपने किसानों को पीछे नहीं छोड़ना चाहिए। ब्रूअरी के लिए ज़रूरी कच्चा माल — जिसमें जौ, अनाज, फल और खेती के दूसरे उत्पाद शामिल हैं — को तेज़ी से हमारे अपने किसानों से लेना चाहिए, जिससे लोकल सप्लाई चेन और गाँव की रोज़ी-रोटी मज़बूत होगी।”
उन्होंने आगे कहा, “ब्रूअरी इकोसिस्टम की ग्रोथ से सिर्फ़ ब्रूअरी, मैन्युफ़ैक्चरर और फ़्रंट-एंड इंडस्ट्री प्लेयर ही नहीं, बल्कि ज़मीनी स्तर पर किसानों और कच्चा माल देने वालों को भी फ़ायदा होना चाहिए। इस तरह हम सबको साथ लेकर चलने वाला इंडस्ट्रियल डेवलपमेंट, मज़बूत गाँव की इकॉनमी, रोज़गार पैदा करना और ऐसी ग्रोथ पक्की कर सकते हैं जिससे आम लोगों को भी फ़ायदा हो।”
कॉन्क्लेव में कर्नाटक की क्षमता पर भी ज़ोर दिया गया
