Karnataka : 'बेंगलुरु गुलाबी प्याज' की कीमतों में गिरावट
Karnataka कर्नाटक: पश्चिम एशियाई देशों में युद्ध की वजह से पैदा हुई अस्थिरता का सीधा असर जिले में गुलाबी प्याज के एक्सपोर्ट ट्रेड पर पड़ा है। चिक्कबल्लापुर जिले में, यह गुलाबी प्याज लगभग पांच हजार हेक्टेयर एरिया में उगाया जाता है, जो लोकल इस्तेमाल से ज़्यादा एक्सपोर्ट के लिए होता है। चूंकि गुलाबी प्याज बेंगलुरु के आसपास बहुत ज़्यादा उगाया जाता है, इसलिए इसे 'बेंगलुरु गुलाबी प्याज' नाम से ज्योग्राफिकल इंडिकेशन दिया गया है।
चिक्कबल्लापुर का गुलाबी प्याज मलेशिया और बांग्लादेश को छोड़कर पश्चिम एशियाई देशों में एक्सपोर्ट किया जाता है। युद्ध की वजह से एक्सपोर्ट पूरी तरह से बंद हो गया है।
लोकल मार्केट में जो एक kg प्याज पहले ₹100 से ₹150 में बिकता था, उसकी कीमत अब ₹8 से ₹10 तक आ गई है। ऐसा कोई नहीं है जो ₹300 से ₹400 में 50 kg का गुलाबी प्याज का बैग खरीद रहा हो। पहले एक बैग की कीमत ₹6,000 से ₹8,000 तक थी। विदेशों में गुलाबी प्याज की अपने औषधीय गुणों की वजह से बहुत ज़्यादा डिमांड है। लोकल मार्केट में गुलाबी प्याज की कोई डिमांड नहीं है। यह प्याज घर के इस्तेमाल से ज़्यादा होटलों, शादियों और शुभ मौकों पर इस्तेमाल होता है। कुकिंग गैस की कमी के कारण होटल बंद होने से लोकल मार्केट में भी डिमांड कम हो गई है।
इस इलाके में प्याज डिहाइड्रेशन और प्रोसेसिंग यूनिट की कमी के कारण किसान फसल का स्टॉक नहीं कर पा रहे हैं। किसानों को उगाई हुई फसल खेत में ही छोड़ने की नौबत आ रही है।
गुलाबी प्याज लोकल मार्केट से ज़्यादा विदेशी मार्केट पर निर्भर है। सरकार को इसे तीन या चार महीने तक सुरक्षित रखने का सही इंतज़ाम करना चाहिए। एक मिनिमम प्राइस तय किया जाना चाहिए, शिडलाघट्टा तालुक में बशेट्टाहल्ली गंगाभवानी FPO के प्रेसिडेंट विजयभा रेड्डी ने मांग की।
