Karnataka : शहर की सड़कों पर दिखी ताड़ फल की रौनक, ठेलों पर तेज़ी से बढ़ा कारोबार
Karnataka कर्नाटक: शहर में इन दिनों ताती निंगु (ताड़ का फल) की बिक्री में तेजी देखी जा रही है। बीबी रोड, एमजी रोड और बाज़ार रोड जैसे प्रमुख इलाकों में ठेले और छोटे स्टॉल पर यह मौसमी फल बड़ी मात्रा में बेचा जा रहा है। ग्राहकों की बढ़ती मांग के कारण इस फल का कारोबार भी तेजी से बढ़ रहा है।
स्थानीय व्यापारी इस फल को तमिलनाडु के सत्यमंगला क्षेत्र और आंध्र प्रदेश के कुछ हिस्सों से लाकर शहर में बेच रहे हैं। गर्मी और हल्की सर्दी के मौसम में मिलने वाला यह फल लोगों के बीच खासा लोकप्रिय है और इसके स्वाद को चखने के लिए बड़ी संख्या में ग्राहक बाजार पहुंच रहे हैं।
ताती निंगु को तमिलनाडु में निंगु कहा जाता है, जबकि कर्नाटक में इसे ताती निंगु के नाम से जाना जाता है। यह ताड़ के पेड़ से मिलने वाला प्राकृतिक फल है, जिसमें हल्का मीठा स्वाद और ठंडक देने वाले गुण माने जाते हैं।
बाजार में इसकी कीमत भी अलग-अलग रूपों में तय की जा रही है। एक पीस ताती निंगु लगभग ₹20 में बेचा जा रहा है। वहीं एक पूरा फल, जिसमें दो या तीन पीस और उसका पानी शामिल होता है, ₹50 में उपलब्ध है।
व्यापारियों का कहना है कि गर्मी बढ़ने के साथ इसकी मांग और बढ़ रही है। कई ग्राहक इसे सिर्फ स्वाद के लिए नहीं, बल्कि शरीर को ठंडक देने वाले प्राकृतिक पेय के रूप में भी खरीद रहे हैं।
स्थानीय विक्रेताओं के अनुसार, यह फल सीमित मौसम में ही मिलता है, इसलिए इसकी बिक्री कुछ ही महीनों में तेज़ हो जाती है। शहर के प्रमुख बाजारों में सुबह से लेकर शाम तक ताती निंगु के ठेलों पर भीड़ देखी जा रही है।
ग्राहकों का कहना है कि यह एक सस्ता और प्राकृतिक विकल्प है, जो गर्मी में राहत देता है। बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक, सभी इसकी ओर आकर्षित हो रहे हैं।
फिलहाल शहर के बाजारों में ताती निंगु की बिक्री ने मौसमी फलों के कारोबार को एक नई रफ्तार दी है और व्यापारियों को अच्छा लाभ मिल रहा है।
