Karnataka news: खराब गुणवत्ता वाला भोजन बच्चों के मुंह में खराब स्वाद छोड़ता है
बेलगावी BELAGAVI: आंगनबाड़ी केंद्रों (Anganwadi Centres)पर पिछले छह महीनों से दिए जा रहे और पकाए जा रहे भोजन की घटिया गुणवत्ता ने बच्चों और गर्भवती महिलाओं दोनों को असंतुष्ट कर दिया है, जिससे बच्चों, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं में कुपोषण को रोकने के सरकार के अभियान पर सवालिया निशान लग गया है।
पहले, हरी चना पायसा, मूंगफली की चिक्की, उबला अंडा, चावल-सांभर और उपमा जैसे पौष्टिक भोजन परोसे जाते थे। खाद्यान्न की गुणवत्ता अच्छी होने के कारण भोजन अच्छा था और बच्चों को मेनू पसंद आया।
हालांकि, जनवरी में बच्चों के लिए मेनू बदल गया। महिला एवं बाल कल्याण विभाग के अधिकारियों के अनुसार, चावल-सांभर तीन दिन और उपमा (उप्पित) सप्ताह में तीन दिन परोसा जाता है। ‘पुष्टि’, पोषक मिश्रण पाउडर और बाजरा के लड्डू सुबह में परोसे जाते हैं।
अधिकारियों ने आगे दावा किया कि अंडे और दूध पाउडर उपलब्ध कराया जा रहा है।
लेकिन बच्चों को केवल चावल, सांभर और उपमा परोसा जा रहा है। अंडे और दूध पाउडर नियमित रूप से आंगनबाड़ियों तक नहीं पहुंचते हैं। हाल ही में अथानी तालुक में आंगनवाड़ियों को आपूर्ति किए गए दूध पाउडर की अवधि समाप्त हो गई थी।
पुरानी नीति के अनुसार, संबंधित जिलों के उपायुक्त की अध्यक्षता वाली एक समिति अपने-अपने क्षेत्र में खाद्य उत्पादों की आपूर्ति के लिए निविदाएं आमंत्रित कर रही थी।
इस प्रकार, भोजन तैयार करने के लिए बेलगावी में जैविक गुड़, हरा चना, मूंगफली और अन्य अनाज खरीदे जा रहे थे।
हालांकि, नई नीति के अनुसार, पूरे राज्य में बच्चों के लिए एक समान मेनू का पालन किया जा रहा है और राशन की आपूर्ति आंध्र प्रदेश की एक ही एजेंसी से की जा रही है।
बहुत सारे आरोप हैं कि आंगनवाड़ी केंद्रों को आपूर्ति किए जाने वाले अनाज, गुड़ और अन्य राशन की वस्तुएं घटिया गुणवत्ता की हैं और बच्चे इन अनाजों से तैयार भोजन खाने से इनकार कर रहे हैं।
