Karnataka ; 'विद्या काशी' में जापानी नाशपाती
Karnataka कर्नाटक: ज़्यादातर लोग रिटायरमेंट के बाद आराम करने का प्लान बनाते हैं। लेकिन, यहाँ किसी ने साइंटिफिक खेती की एक नई संभावना पेश करते हुए, दुर्लभ 'जापान रेड डायमंड' अमरूद उगाया है। रिटायर्ड बैंक मैनेजर सी.के. राजुरा ने धारवाड़ तालुका के सलाकिनकोप्पा में डेढ़ एकड़ ज़मीन पर एक खास किस्म का अमरूद उगाया है। उन्होंने दो साल में लगभग डेढ़ टन पैदावार ली है और इस साल फरवरी-मार्च में लगभग 10 टन पैदावार की उम्मीद कर रहे हैं।
अमरूद की इस खास किस्म का वज़न 300-400 ग्राम होता है। नई दिल्ली और मुंबई में इसकी कीमत ₹250-₹300 प्रति kg है। हालाँकि, राजुरा इसे लोकल मार्केट में ₹120 प्रति kg में बेच रहे हैं। वह अपने बगीचे में आने वाले खेती के शौकीनों, किसानों और स्टूडेंट्स के लिए एक अच्छे गाइड भी हैं।
सी.के. राजुरा कहते हैं, "हम एक किसान परिवार हैं। मैंने BSc एग्री की पढ़ाई की है। इसलिए, शुरू से ही खेती में मेरी खास दिलचस्पी रही है। जब मैं बैंक मैनेजर था, तब भी मेरा किसानों से काफी जुड़ाव था। इस जुड़ाव और टेक्नोलॉजी की जानकारी ने मुझे खेती का एक नया मॉडल अपनाने के लिए प्रेरित किया। मैंने पारंपरिक फसलों पर ध्यान देने के बजाय खास फसलें उगाना शुरू कर दिया।"
उन्होंने कहा, "अमरूद एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है। अमरूद के पौधे में ज़्यादा और कम पानी, दोनों तरह के पानी को झेलने की क्षमता होती है। इसमें से, एक खास किस्म, जापान रेड डायमंड के 1,000 पौधे गुजरात से लाकर यहां उगाए गए हैं। 15 महीने बाद, अच्छी पैदावार हो रही है।"
उन्होंने बताया, "मैंने पौधों को ढलान वाले पैटर्न (हाइलैंड सिटी प्लांटेशन) में उगाया है। पानी की बर्बादी से बचने के लिए मैं ड्रिप इरिगेशन सिस्टम अपना रहा हूं। मैं उसी से खाद देता हूं। चूंकि फसल को बढ़ने के लिए ज़रूरी पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है, इसलिए मैं ऑर्गेनिक खाद के साथ केमिकल खाद का भी इस्तेमाल करता हूं।"
