Karnataka देश का दूसरा सबसे बड़ा दूध उत्पादक है: सीएम सिद्धारमैया
Bengaluru बेंगलुरु: गुरुवार को नई दिल्ली के दौरे पर आए मुख्यमंत्री सिद्धारमैया ने घोषणा की कि कर्नाटक गुजरात के बाद भारत में दूसरा सबसे बड़ा दूध उत्पादक राज्य बन गया है।
"राज्य के 16 दूध संघ प्रतिदिन लगभग 1 करोड़ लीटर दूध का उत्पादन करते हैं। कर्नाटक ने नई दिल्ली को प्रतिदिन 2.5 लाख लीटर दूध की आपूर्ति शुरू कर दी है, जिसे छह महीने में बढ़ाकर 5 लाख लीटर करने की योजना है। दूध उत्पादों के लिए एक मजबूत बाजार बनाना डेयरी उद्योग के विकास और किसानों की भलाई के लिए महत्वपूर्ण है," उन्होंने कहा।
कर्नाटक दुग्ध उत्पादकों के महासंघ (केएमएफ) और मांड्या जिला सहकारी दुग्ध संघ द्वारा आयोजित नंदिनी दूध के विभिन्न प्रकारों के लॉन्च के अवसर पर बोलते हुए, उन्होंने राज्य की सफलता का श्रेय डेयरी क्षेत्र को दिए गए मजबूत समर्थन को दिया।
उन्होंने कहा, "हमने किसानों को उनके उत्पादों के लिए उचित मूल्य और एक स्थायी बाजार सुनिश्चित करने के लिए दूध उत्पादकों के संघों का गठन किया।" उन्होंने विस्तार से बताया कि राज्य में प्रतिदिन 92-93 लाख लीटर दूध का उत्पादन होता है, जिसमें से 2.5 लाख लीटर आंध्र प्रदेश और महाराष्ट्र को भेजा जाता है। उन्होंने कहा कि क्षीरधारे योजना के तहत दूध 32 रुपये प्रति लीटर की दर से खरीदा जाता है, साथ ही सरकार द्वारा 5 रुपये प्रति लीटर की अतिरिक्त प्रोत्साहन राशि भी दी जाती है। उन्होंने दावा किया, "जब मैं मुख्यमंत्री बना, तो मैंने इस प्रोत्साहन राशि को बढ़ाकर 5 रुपये प्रति लीटर कर दिया, जो अब तक की सबसे अधिक राशि है। राज्य इन प्रोत्साहनों पर हर दिन 5 करोड़ रुपये खर्च करता है।"
