Karnataka : नारियल के छिलकों की बढ़ती मांग
Karnataka कर्नाटक: नारियल के छिलके, जो पहले घर के कोने में या घर के कोने में पड़े रहते थे, अब घर की औरतों की पसंदीदा चीज़ बन गए हैं। ये करीब ₹30 प्रति kg बिक रहे हैं। नारियल, जिसे कल्पवृक्ष कहा जाता है, उसका हर हिस्सा काम का होता है। कभी-कभी कुछ की बहुत ज़्यादा डिमांड होती है और बेकार हिस्से भी सामने आ जाते हैं। छिलका अब नारियल पानी, गिरी और नारियल जितना ही ज़रूरी हो गया है। आमतौर पर चिक्कनायकनहल्ली तालुक में, जहाँ नारियल बड़े पैमाने पर उगाए जाते हैं, नारियल के छिलके और नारियल का गूदा बगीचे के कोनों में फेंक दिया जाता था।
हाल के दिनों में नारियल के छिलकों की डिमांड बढ़ी है, और यह ₹30 प्रति kg के निशान को पार कर गई है। इस वजह से छिलका बेचने वालों की संख्या बढ़ गई है। वे हर दिन छिलकों के लिए गाँवों में घूम रहे हैं। यहाँ तक कि जो रेहड़ी वाले पुराने लोहा, कागज़, प्लास्टिक और दूसरी चीज़ें माँगने सड़कों पर आते थे, वे भी अब नारियल के छिलके और अखरोट के छिलके माँग रहे हैं। जो लोग पहले गांव के इलाकों में खरीदने आते थे, वे अब शहरों के दरवाज़े पर भी आ रहे हैं।सुंदर गिलास समेत सजावटी सा
मान सीपियों से बनाए जा रहे हैं। कीमत बढ़ने के साथ ही सीपियां एक इकोनॉमिक कमोडिटी बन रही हैं। सीपियां, जो पहले सिर्फ थोक में ही नहीं बिकती थीं, अब रिटेल बिजनेस भी बन गई हैं। महिलाएं घर पर जमा दो-तीन किलो सीपियां नहीं छोड़ रही हैं, बल्कि व्यापारी उन्हें खरीद रहे हैं।
डिमांड क्यों: तमिलनाडु और केरल राज्यों में सीप के चारकोल और पाउडर की बहुत ज़्यादा डिमांड है। चारकोल पाउडर का इस्तेमाल पानी साफ करने और कंप्यूटर प्रिंटर में होता है। सीप व्यापारियों का कहना है कि विदेशों में बढ़ती डिमांड की वजह से तमिलनाडु और केरल की फैक्ट्रियां कर्नाटक के नारियल उगाने वाले जिलों से मुकाबला कर रही हैं और सीपियां खरीद रही हैं।
