Israel-ईरान युद्ध का असर: कुकिंग ऑयल की कीमतें आसमान छू रही हैं, कंज्यूमर्स को परेशानी हो रही है

Karnataka कर्नाटक: मिडिल ईस्ट में ईरान और इज़राइल के बीच चल रही लड़ाई का असर अब आम लोगों की रसोई तक पहुँच गया है।

पिछले हफ़्ते कुकिंग ऑयल की कीमतों में अचानक और चुपचाप हुई बढ़ोतरी ने कंज्यूमर्स में चिंता पैदा कर दी है। LPG की कीमतें पहले ही बढ़ चुकी हैं, और यह चिंता बढ़ रही है कि आने वाले दिनों में पेट्रोल, डीज़ल और LPG की कीमतें भी बढ़ेंगी।

पहले, रुचि गोल्ड ऑयल के 750 ml पैकेट की कीमत Rs. 108 थी, लेकिन अब कीमत बढ़कर लगभग Rs. 120 हो गई है। दुकान के मालिक का अंदाज़ा है कि अगले एक महीने में इसकी कीमत बढ़कर Rs. 140-150 हो सकती है।

रूस-यूक्रेन युद्ध के दौरान भी कुकिंग ऑयल की कीमतें बढ़ने के साथ, कुछ व्यापारी और होटल वाले पहले से ही बड़ी मात्रा में तेल जमा कर रहे हैं। कीमतों में बढ़ोतरी का होटल इंडस्ट्री पर बड़ा असर पड़ने की संभावना है क्योंकि नॉर्थ कर्नाटक के छोटे होटलों में पूरी, बड़े, बज्जी जैसे स्नैक्स बनाने के लिए कुकिंग ऑयल ज़रूरी है। रोना शहर के एक होटल मालिक वीरेश पट्टारा ने कहा, “ट्रेडर पहले से ही बड़ी मात्रा में तेल खरीद रहे हैं क्योंकि भविष्य में कीमत और बढ़ सकती है। हमने यूक्रेन युद्ध के अनुभव से भी तेल का स्टॉक कर लिया है।”