Bengaluru में पाइप वाली गैस की खपत भी रोज़ाना 80 प्रतिशत तक सीमित कर दी गई है

Bengaluru बेंगलुरु: बेंगलुरु शहर में पाइप वाली नेचुरल गैस (PNG) नेटवर्क से जुड़े होटलों को गैस की बिना किसी रुकावट के सप्लाई मिल रही है, लेकिन अब इस बिना रुकावट वाली गैस सप्लाई के साथ एक शर्त भी जुड़ गई है। इस शर्त के तहत, होटल अपनी रोज़ाना की ज़रूरत का सिर्फ़ 80 प्रतिशत ही इस्तेमाल कर सकते हैं। यह पाबंदी गैस की सप्लाई में आई रुकावट की वजह से लगाई गई है।

PNG नेटवर्क से जुड़े होटलों को गैस का ज़्यादा इस्तेमाल न करने की चेतावनी दी गई है। बेंगलुरु शहर में कुल 3,000 PNG कनेक्शन हैं, जिनमें इंडस्ट्रीज़ भी शामिल हैं; इनमें से अनुमानित 1,800 कनेक्शन होटलों के हैं। बेंगलुरु होटल एसोसिएशन के एक सूत्र ने 'डेक्कन क्रॉनिकल' को बताया कि बेंगलुरु में PNG सप्लाई करने वाली कंपनी, 'गैस अथॉरिटी ऑफ़ इंडिया लिमिटेड' (GAIL) ने गैस के रोज़ाना इस्तेमाल की यह सीमा तय की है। GAIL के इस फ़ैसले की जानकारी बेंगलुरु में PNG नेटवर्क से जुड़े सभी होटलों को दे दी गई है।

सूत्र ने बताया, "गैस के रोज़ाना इस्तेमाल पर नज़र रखने के लिए PNG कनेक्शन वाले होटलों में लगे मीटर की रीडिंग ली जाएगी।" उन्होंने आगे कहा, "PNG नेटवर्क से जुड़े होटलों का कारोबार शायद अच्छा चल रहा है, क्योंकि कमर्शियल गैस सिलेंडरों पर निर्भर होटलों को सिलेंडरों की कमी का सामना करना पड़ रहा है।" सूत्र ने कहा कि PNG कनेक्शन वाले होटलों ने शायद अपने मेन्यू में कोई कटौती नहीं की होगी, क्योंकि उन्हें गैस की बिना किसी रुकावट के सप्लाई मिल रही है; लेकिन उन्होंने यह भी कहा, "हमें इस बात की ठीक-ठीक जानकारी नहीं है कि PNG नेटवर्क से जुड़े होटलों का असल कारोबार कैसा चल रहा है।"

बेंगलुरु के एक होटल मालिक ने बताया कि PNG कनेक्शन बेंगलुरु शहर के बाहरी इलाकों में ही उपलब्ध हैं। ज़्यादातर होटलों ने PNG कनेक्शन नहीं लिया है, क्योंकि उन्हें डर है कि होटलों तक पहुँचने वाली गैस का प्रेशर कम हो सकता है।

इस बीच, कमर्शियल गैस सिलेंडरों की कमी से जूझ रहे कुछ होटलों ने खाना पकाने के लिए इलेक्ट्रिक स्टोव का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है, जबकि कुछ अन्य होटल अपना कारोबार जारी रखने के लिए लकड़ी जलाकर खाना बना रहे हैं।