HAMUL मेगा डेयरी का निर्माण कर रहा है, संचालन जनवरी में शुरू होगा

हसन: हसन कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स सोसाइटी यूनियन लिमिटेड (HAMUL) हसन ग्रोथ सेंटर में AMUL के समान एक मेगा डेयरी का निर्माण कर रहा है, और जनवरी 2024 में परिचालन शुरू करेगा।

560 करोड़ रुपये की लागत से स्थापित की जा रही डेयरी क्षेत्र की दूसरी सबसे बड़ी इकाई में जर्मनी और इटली से आयातित नवीनतम तकनीक वाली मशीनरी है। मशीनें पूरी तरह से स्वचालित हैं और जनशक्ति 30 प्रतिशत से कम होगी।

50 एकड़ में फैली मेगा डेयरी का लक्ष्य 2030 तक दूध की खरीद और प्रसंस्करण को 12 लाख लीटर प्रतिदिन से बढ़ाकर 25 लाख लीटर करना है। नई डेयरी में दूध उत्पादकों के लिए एक प्रशिक्षण केंद्र, एक पाउडर प्लांट, यूएचटी और प्रसंस्करण इकाइयाँ भी हैं। जर्मनी और इटली के इंजीनियरों की तकनीकी टीम मशीनरी स्थापित करना शुरू कर देगी।

HAMUL के अध्यक्ष एचडी रेवन्ना के अनुसार, दूध का उत्पादन बढ़ रहा है और सोसायटी 39.20 रुपये प्रति लीटर का खरीद मूल्य दे रही है, जो राज्य के 13 दुग्ध संघों में सबसे अधिक है। HAMUL दुग्ध उत्पादकों के हित में भी नई योजनाएँ लेकर आया। 9.40 लाख मवेशियों को खुरपका और मुंहपका रोग के लिए टीका लगाया गया और एक महीने तक चलने वाला विशेष टीकाकरण अभियान शुरू किया जाएगा। HAMUL दूध उत्पादकों को 50 प्रतिशत सब्सिडी पर मैट और जैब कटर भी दे रहा है।