पान के पत्तों को जीआई मान्यता दिलाने के प्रयास: अधिकारियों ने खेतों का दौरा किया
Karnataka कर्नाटक : बागवानी विज्ञान विश्वविद्यालय के विस्तार एवं अनुसंधान निदेशक ने बादामी तालुका के चोलाचागुड्डा गाँव का क्षेत्रीय दौरा किया ताकि कई वर्षों से उगाए जा रहे इस अनोखे पान के पत्ते को भौगोलिक पहचान प्रदान करने के लिए आगे की कार्रवाई की जा सके।
विस्तार निदेशक वेंकटेशलु, अनुसंधान निदेशक फखरुद्दीन बी और सहायक प्रोफेसर शशिधर दोदामणि ने किसानों के खेतों का दौरा किया, फसल के बारे में जानकारी प्राप्त की और भौगोलिक मानकों का निरीक्षण किया।
पान उगाने वाले किसान, जैसे मौनेश मराडी, रुद्रगौड़ा और जी.एस. पाटिल, ने कहा, "हम अंबाडी किस्म के पान उगा रहे हैं। हम आमतौर पर जून-जुलाई के महीनों में नुग्गे, चोगाची और बुरुगा को मुख्य फसल के रूप में उगाते हैं। पहली कटाई रोपण के 4 से 4.5 महीने बाद की जाती है। हम महीने में एक बार कटाई कर पाते हैं और प्रति एकड़ औसतन 10 से 12 पान के पत्ते प्राप्त कर पाते हैं (प्रत्येक पान के पत्ते में 12 हज़ार पत्ते होते हैं)। आमतौर पर, एक पान का पत्ता ₹1,500 से ₹4,500 की कीमत पर बिकता है। इसे स्थानीय बाजार, बादामी और महाराष्ट्र के लातूर में भेजा जाता है।"
उन्होंने कहा, "यहाँ के अंबाड़ी पान के पत्तों की खासियत यह है कि इनमें कम-मध्यम कड़वाहट होती है, ये लंबे समय तक (10-12 दिन) तक सुरक्षित रहते हैं और इनका रंग हल्का हरा होता है। बाज़ार में इनके अच्छे दाम मिलते हैं। चूँकि यहाँ पान किसान उत्पादक संघ नहीं हैं, इसलिए बिचौलियों के प्रभाव के कारण इन्हें सही दाम नहीं मिल पा रहे हैं।"
पान उत्पादकों ने कहा, "अगर विश्वविद्यालय के मार्गदर्शन में किसान उत्पादक संगठन की स्थापना की जाए और बाज़ार से जुड़ाव व भौगोलिक पहचान प्रदान की जाए, तो भविष्य में किसानों की आर्थिक स्थिति में सुधार होगा।"
