Cylinder आपूर्ति में बाधा: हॉस्पिटैलिटी क्षेत्र के लिए एक समस्या

Karnataka कर्नाटक: तालुका में मौजूद रिसॉर्ट्स और होमस्टे को कमर्शियल सिलेंडरों की सप्लाई रुकने की वजह से दिक्कतों का सामना करना पड़ रहा है। सिलेंडरों की कमी के कारण, रिसॉर्ट्स में ठहरे मेहमानों को खाने-पीने में परेशानी हो रही है। काली नदी में वॉटर स्पोर्ट्स का मज़ा लेने के लिए बड़ी संख्या में टूरिस्ट दांडेली आए हुए हैं। लेकिन, खाना बनाने के लिए सिलेंडरों की कमी के चलते, रिसॉर्ट्स को अपने मेहमानों को खोने का डर सता रहा है।

होमस्टे के मालिक प्रशांत बी. ने बताया, "वीकेंड पर सबसे ज़्यादा मेहमान रिसॉर्ट्स और होमस्टे में आते हैं। कमर्शियल सिलेंडरों की सप्लाई अचानक बंद हो जाने से खाना बनाने को लेकर अफरा-तफरी मच गई है। जिन ग्राहकों ने पहले से बुकिंग करवा रखी थी, वे अब अपनी बुकिंग कैंसिल करवा रहे हैं।"

सोमानी सर्कल के एक होटल मालिक ने कहा, "हमें कचौड़ी, वड़ा, कबाब और भज्जी जैसे तले हुए पकवान बनाना बंद करना पड़ रहा है, और अब हम मंदक्की और गिरमिट जैसे पकवान बनाकर बेच रहे हैं।"